2025
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这家正宗餐厅具有美好年代的特色，由主厨 Erwan Crier 主理美食，并提供一系列优质有机葡萄酒。
Alice Tuyet 欢迎您来到她的 "maison des plaisirs"，这是一家具有纽约风情的美好年代风格餐厅。主厨埃尔万-克里尔（Erwan Crier）将重点放在调味汁上，这些调味汁的灵感来源于传统美食，并以植物为基础进行了重新演绎，同时又不失其美食风味。这里的特色菜肴包括：蔬菜胴体汁、西兰花鳄梨酱以及蘑菇和烟熏大豆配拉维戈特酱汁的 "croquette cochonnes"。酒单上有有机或生物动力葡萄酒，招牌鸡尾酒的名字也很有 1900 年代的风格！
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成员的意见FAUBOURG DAIMANT
4.7/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2024
Really enjoyed our meal at Faubourg Daimant, especially the corn dog and the beetroot carpaccio. We left the restaurant feeling sick after having eaten far too much, not been able to stop!
访问于四月 2024
Les propositions culinaires ont été intéressantes mais clairement l'expérience a été entachée par le service. Nous avions réservé à 21h45, tout d'abord nous avons attendu d'être pris en charge tout en voyant que certains serveurs parlaient entre eux des clients ce que je n'ai pas trouvé professionnel. Pendant tout le repas, il n'y a eu aucun suivi de table. C'était à nous d'alerter en permanence pour commander, le service a été long et fortement décousu. Nos cocktails sont arrivés tardivement et pour le coup n'avait rien d'exceptionnels. A la fin on nous a fait ressentir qu'il fallait se presser de commander car la cuisine allait fermer alors qu'à aucun moment du repas on nous a tenu au courant du timing. De plus, à la fin, la serveuse a été pressante pour encaisser ce que j'ai trouvé fortement déplacé. Je peux entendre que l'équipe soit fatiguée en fin de service mais je ne trouve pas normal de ne pas pouvoir bénéficier de la même expérience qu'une réservation en début de service si tel est le soucis. La note m'a paru bien salée pour l'expérience offerte.
访问于四月 2024
We enjoyed an excellent dinner in this warm, convivial and friendly restaurant. The dishes were seasonally fresh and creative. Fortunately, the concept is to share as there were so many interesting dishes on the menu. Service was friendly and helpful.
访问于四月 2024
Everything about this restaurant was fabulous. The staff were warm and attentive. The wine was delicious. And the food was sensational. If you are in Paris you must visit. Myself and my partner are both vegan and vegetarian and it was amazing to have every option on the menu to choose from and all of the dishes were exquisite. 11/10. Also quite fancy (not too fancy) and romantic and the perfect place for a date night in Paris.
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Enorme coup de coeur pour le cookie qui vaut largement le détour.
Prix un peu excessifs au vu de la quantité (croquettes/ cookie)