推荐
带露台的餐厅，提供有前途的美食。
L'Escarbille位于莫东火车站的前自助餐，在主厨Régis Douysset的领导下，自2005年他来到该部门以来，是最好的餐厅之一。在这里，没有失望的风险，这就是为什么你会有三个菜单，每个菜单都提供了许多参考资料，以至于很难挑剔！在这里，没有任何风险。菜肴的选择有时也很有希望：用酸橙腌制的帝王蟹、焦糖内酯的多宝鱼、加利西亚牛肉。至于甜点，没有什么可抱怨的，不管是布鲁诺斯和鲜芒果奶油，还是脆皮卷心菜与果仁奶油和烤榛子。这里的欢迎仪式、餐厅的魅力、甜美的露台以及您将了解到的雷吉斯的闪亮美食，都是您真正的最爱。该餐厅已经收到了许多赞誉，毫无疑问，他们也将加入你的行列。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 默东
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见L’ESCARBILLE
4.8/5
161 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Avec deux de mes amis, nous avons pris le menu en six services avec l'accord mets-vins, et nous avons été franchement déçus, tant par la cuisine que par le service.
Les plats sont bons, certes, mais sans ce raffinement ou cette créativité qui offrent habituellement l'étoile. Seul le soufflet aux agrumes nous a réellement surpris agréablement, et le reste souffrait de problèmes de quantité (la pièce de viande est ridiculement petite et l'une des entrées consiste en de minuscules cubes de tomate...).
Quant au service, il est regrettable que la sauce soit versée de façon très inéquitable entre les convives (quelques gouttes seulement pour mon ami) et que les vins ne soient pas présentés de façon complète pour l'accord mets-vins (pas même l'année de chaque bouteille ni d'explication sur le choix des vins !).
En résumé, beaucoup d'argent dépensé pour un résultat décevant.
Service impeccable un peu trop "vintage" a mon goût
Prix en relation avec la qualité des plats
Une tres bonne table
Personnel très agréable