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地址在Issy-les-Moulineaux，厨房里只使用季节性产品。
Mickaël Meziane是一位非常年轻的厨师，曾与Joël Robuchon和Alain Senderens合作过，他并不害怕单独启动他的第一个业务。他给自己配备了一个反映他形象的团队，年轻而充满活力，以攀登通往美食声誉的台阶，并开始制造一些噪音。厨师在厨房里做所有的事情，并且只使用季节性的产品：卡斯蒂利亚纳瓦林羊肉、羊杂碎、粉红色的黑柠檬鳟鱼。除了味觉上的享受，还有视觉上的享受：盘子就像小艺术品一样呈现出来。
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成员的意见LA PASSERELLE
4.4/5
112 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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En revanche très déçu par le vin . Prix du verre 25 à 35 €. Je me suis dit tant qu’à goûter un bon plat prenons le top en vin Côte Rôtie à 34 € (le verre tout de même !) …qui s’est avéré très mauvais. Je pense que le conditionnement en fiole en verre n’aide pas.
Très bonne cuisine mais rapport Qualité / Prix trop juste. Notamment les tarifs du vin sont exorbitants.