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地址在Issy-les-Moulineaux，厨房里只使用季节性产品。
Mickaël Meziane是一位非常年轻的厨师，曾与Joël Robuchon和Alain Senderens合作过，他并不害怕单独启动他的第一个业务。他给自己配备了一个反映他形象的团队，年轻而充满活力，以攀登通往美食声誉的台阶，并开始制造一些噪音。厨师在厨房里做所有的事情，并且只使用季节性的产品：卡斯蒂利亚纳瓦林羊肉、羊杂碎、粉红色的黑柠檬鳟鱼。除了味觉上的享受，还有视觉上的享受：盘子就像小艺术品一样呈现出来。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA PASSERELLE
4.4/5
112 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2022
Découverte du menu midi qui permet de déguster un déjeuner délicieux à un prix raisonnable !
访问于六月 2022
Cadre bord de Seine exceptionnel
Présentation des plats originale en jouant sur les couleurs : encre de Seiche pour teinter la purée d artichaut par exemple
Dommage que ce soit plutôt très cher
Présentation des plats originale en jouant sur les couleurs : encre de Seiche pour teinter la purée d artichaut par exemple
Dommage que ce soit plutôt très cher
访问于六月 2022
Nous avons passé un excellent moment ! Un service irréprochable, des accords mets / vins bien présentés et pensés, une cuisine qui nous a régalé. Bref une adresse à tester pour son menu en carte blanche (arriver à 19h30 pour le menu en 7 plats par contre ! Mais le 5 est déjà très copieux ,-))
访问于六月 2022
J'avais regardé la carte avant de me rendre au restaurant et amatrice de ris de veau mon choix était fait. Accompagnées de 2 amis nous avons donc pris 2 Saint Pierre et 1 ris de veau et pré commandé, puisque c'était nécessaire si l'on ne voulait pas attendre 30 minutes de plus, 2 desserts annulables si le plat était suffisant. Lorsque les plats sont arrivés, on m'a tendu une assiette de thon j'ai donc dit à la jeune femme que j'avais commandé des ris de veau, confirmés par mes 2 amis puisque je venais surtout pour cela. Elle s'est excusée et est repartie avec le plat. Mais tout a coup, le serveur est arrivé en me disant qu'il était sûr à 99 % que j'avais commandé du thon. Je lui ai donc dit que non mais il a insisté. J'ai trouvé cela un peu déplacé d'autant que je m'attendais davantage a des excuses de sa part car l'assiette de Saint Pierre de mes amis était terminée lorsque l'on m'a apporté mon plat . Et concernant les 2 desserts commandés en début de repas , ils ont été servis sans même que l'on nous demande de confirmer comme cela nous avait été proposé en début de repas. Cette pratique pousse légèrement à la consommation! Du coup et vu la qualité du restaurant je suis déçue par la prestation.
On reviendra