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地址在Issy-les-Moulineaux，厨房里只使用季节性产品。
Mickaël Meziane是一位非常年轻的厨师，曾与Joël Robuchon和Alain Senderens合作过，他并不害怕单独启动他的第一个业务。他给自己配备了一个反映他形象的团队，年轻而充满活力，以攀登通往美食声誉的台阶，并开始制造一些噪音。厨师在厨房里做所有的事情，并且只使用季节性的产品：卡斯蒂利亚纳瓦林羊肉、羊杂碎、粉红色的黑柠檬鳟鱼。除了味觉上的享受，还有视觉上的享受：盘子就像小艺术品一样呈现出来。
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成员的意见LA PASSERELLE
4.4/5
112 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Un chef disponible et si naturel! On sent l'équipe rôdée et en harmonie...bref, une superbe rencontre dans un superbe lieu où les mets se suivent avec qualité et délectation.
A très vite!
Au niveau des vins, nous n’avons pas vraiment été conseillés et j’ai trouvé cela dommage qu’on ne puisse pas découvrir de petits vin plus accessibles aussi.
Au final c’était bon mais je ne pense pas qu’on reviendra.