2025
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位于莱奥尼昂(Léognan)的著名酒庄和葡萄园,在庄主的陪同下提供一系列参观和品尝活动
这座久负盛名的酒庄自 1956 年起由佩兰(Perrin)家族经营,是该地区最古老的葡萄酒庄园之一。它也是最大的酒庄之一,拥有约一百公顷的葡萄园,其中一些采用有机种植,另一些则采用可持续发展的方法。游客可以参加各种不同的参观活动,包括与庄园主一起参观格拉夫特级葡萄园的白葡萄酒和红葡萄酒。在向您介绍了庄园的历史和秘密后,您可以品尝到从他的私人珍藏中精选出来的五款最佳葡萄酒。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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Par essence, je pense que les pessac-léognan sont une terre à blancs plus que de rouge meme si de belles réussites en rouge sont parmi eux.
Ce 2020 m'a épaté par sa fraîcheur alors que cette année s'est caractérisee par sa chaleur et la sécheresse. Le retour de silex se fait bien sentir à ce stade de développement du vin. Mais nul doute qu'il vieillira encore longtemps pour evoluer sur les fruits secs après la quinzième année.
J'ai en mémoire les 2010, 2013, 2014, 2017 : ces millésimes sont ceux qui projettent le grand blanc de carbonnieux dans les aigus et qui ont lumière rayonnante en bouche.
Il y a quelque chose de superbe à déguster les millésimes frais dans le carbonnieux blanc, le poisson et les fruits de mer seront vos amis. Lors des années plus chaudes, travaillez le sur des viandes blanches et des fromages un peu affinés mais non dominateurs. Rien ne vous empêche de le placer en apéritif légèrement rafraichi pour aiguiser les palais et les esprits.
Je suis ravi de la constance de la qualité du Carbonnieux Blanc car il n'a jamais cette présence du bois qui écrase la structure de tant de crus classés de Pessac-Leognan.
C'est toujours un plaisir de le déguster.
Bravo à toute l'équipe.
Continuez a nous régaler les papilles à un prix non dissuasif.
Cadre agréable tout l accueil.
Nous recommandons particulièrement le millesime 2018 ( si vous aimez les vins avec plus de corps )