C’est toujours un bonheur ! Le cadre, la vue, et surtout la fraîcheur des huîtres. Excellents bulots, mayo parfaite, pain nordique et beurre. Courte, très courte sélection de vins, mais c’est très bien comme ça.
C’est en décembre, et l’on y est presque, qu’il faut aller Chez Boulan.
La meilleure période je trouve pour savourer les huîtres et retrouver l’authenticité des lieux. Nous y avons été accueillis hier par des jeunes gens attentionnés et d’une grande gentillesse, connaissant bien et aimant leurs produits. Ma préférence va aux huîtres ferret capiennes, mais les spéciales nous ont aussi séduits par leurs subtiles saveurs. Le vin blanc de Damien Guillaume élevé en bio-dynamie était tout simplement parfait. Les crevettes et le petit pâte à la même hauteur. Réservez si vous pouvez une place près du poêle à bois, vous pourrez y admirer le travail de l’écailler qui domine de son savoir-faire et de sa générosité cette chaleureuse cabane.
Rien à dire sur ce lieu si n’est que c’est vraiment chouette.
Très bon rapport qualité / prix.
Un service convivial et très professionnel.
Allez-y les yeux fermés
Un lieu agréable simple et chaleureux. Nous y avons mangé de délicieuses huîtres avec un bon vin blanc et du pâté de porc tout au bon. Je recommande vivement ! Serveurs très agréable, simple et courtois.
Un endroit vraiment chaleureux on a adoré. Les huîtres de pures merveilles et le service parfait. Tout le monde est agréable et charmant. Nous recommandons vivement. Nous avons même pu prévoir une expédition pour faire profiter la famille de ces huîtres. Encore merci
Découvert totalement par hasard, ce fut une très belle surprise !!!
Gentillesse du personnel, huîtres excellentes, concept du lieu top.
Et encore, nous y sommes allés un jour de très fortes pluies, mais avec le soleil en extérieur ce doit être tout aussi sublime. Je recommande mille fois !!!
C'est délicieux, la vue sur Le Mimbeau et le Bassin est à couper le souffle. Et le service est rapide, efficace et souriant. Bcp d'amabilité.
On aime y revenir !!
Passage obligatoire chez Boulan. Produits de qualité, accueil très sympathique, locaux chaleureux et cadre magnifique. Vous ne pouvez pas ne pas vous y arrêter et vous y reviendrez pour sûr ! A très vite.
Rapport quantité prix…. De l’escroquerie!
15 bigorneaux, servi dans un petit verre, vendus 8 euros. Bulots pareil. 1 verre de blanc, 12 petites huitres et un petit pâté… le tout pour 45 euros!!!!
A repas équivalent, l’addition est divisée par 2 dans les établissements concurrents situes à proximité.
J’ai fait la remarque au moment de payer à la responsable qui n’a rien su répondre… évidemment puisqu elle le sait très bien.
Attrape touriste donc.
Plus jamais.
Sehr freundlicher Empfang, wir hatten nicht reserviert und uns wurden 2 schöne Tische zur Auswahl im Garten angeboten. Wir hatten köstliche Bulots und sehr delikate Austern, mit sehr gutem Brot und einer guten Flasche AB Weißwein! Diese Cabane muss man unbedingt weiter empfehlen!!!
Si vous passez par le Cap Ferret ,c'est un détour obligatoire l'ambiance, la vue et surtout les fruits de mer y ont un goût incomparables !!! J'y ai mangé les meilleurs huîtres de toute ma vie , bravo !!
Nous nous sommes vu octroyer la plus belle table pour un moment romantique. Cependant, on assoit une groupe de jeunes fêtards directement en arrière de nous.
Huitres délicieuses, accompagnements simples et raffinés, équipe souriante et cadre magnifique, tous les ingrédients sont là pour passer un bon moment, merci !
Deux excellents repas chez Boulan place des chartrons a Bordeaux..huîtres excellentes, cheviche d'une rare fraîcheur et merveilleusement assaisonné ...tarte au citron meringuée....il faut penser à réserver .accueil efface et attentionné . Je reviendrai
Un ostréiculteur qui vous sert d'excellentes huîtres en veillant à les accompagner du mieux dans le choix du pain, du beurre d'un producteur régional et d'un excellent vin blanc. Le cadre au bord du bassin est exceptionnel, les prix tout serrés et l'endroit convivial.
On peut aussi les découvrir à présent au "bistrot iodé chez Boulan" à Bordeaux.
Dîner en arrière saison (temps magnifique toutefois) dans ce restaurant appartenant au même "groupe" que la Brasserie Bordelaise.
L'établissement était "blindé" en ce samedi soir d'octobre; il est donc vivement conseillé de réserver.
Nous avons fait un excellent repas : turbo rôti et encornets à la plancha (produits frais, bien sûr), un régal; en dessert, les Dunes blanches de chez Pascal sont "une tuerie".
La carte des vins est pléthorique et accessible.
Malgré le monde, le service était parfait: envoi des plats maîtrisé, bonne humeur, sans stress.
En plus, pour ne rien gâcher, la petite promenade digestive nocturne en bord de Bassin au milieu des cabanes ostréicoles est un pur plaisir !
Cette adresse est à recommander sans hésitation.
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CHEZ BOULAN
开放式
- 关闭
- 开放给10h00
到达和联系
Village des pêcheurs (quartier du Phare), 2, rue des Palmiers,33950Lege-Cap-Ferret,法国
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La meilleure période je trouve pour savourer les huîtres et retrouver l’authenticité des lieux. Nous y avons été accueillis hier par des jeunes gens attentionnés et d’une grande gentillesse, connaissant bien et aimant leurs produits. Ma préférence va aux huîtres ferret capiennes, mais les spéciales nous ont aussi séduits par leurs subtiles saveurs. Le vin blanc de Damien Guillaume élevé en bio-dynamie était tout simplement parfait. Les crevettes et le petit pâte à la même hauteur. Réservez si vous pouvez une place près du poêle à bois, vous pourrez y admirer le travail de l’écailler qui domine de son savoir-faire et de sa générosité cette chaleureuse cabane.
Très bon rapport qualité / prix.
Un service convivial et très professionnel.
Allez-y les yeux fermés
J'ai envie d'y retourner !
Ps: nous y sommes allés hors saison en novembre.
Gentillesse du personnel, huîtres excellentes, concept du lieu top.
Et encore, nous y sommes allés un jour de très fortes pluies, mais avec le soleil en extérieur ce doit être tout aussi sublime. Je recommande mille fois !!!
On aime y revenir !!
Le top
15 bigorneaux, servi dans un petit verre, vendus 8 euros. Bulots pareil. 1 verre de blanc, 12 petites huitres et un petit pâté… le tout pour 45 euros!!!!
A repas équivalent, l’addition est divisée par 2 dans les établissements concurrents situes à proximité.
J’ai fait la remarque au moment de payer à la responsable qui n’a rien su répondre… évidemment puisqu elle le sait très bien.
Attrape touriste donc.
Plus jamais.
Produits frais et bons.
Joli cadre et jolie vue.
Parfait merci
On peut aussi les découvrir à présent au "bistrot iodé chez Boulan" à Bordeaux.
L'établissement était "blindé" en ce samedi soir d'octobre; il est donc vivement conseillé de réserver.
Nous avons fait un excellent repas : turbo rôti et encornets à la plancha (produits frais, bien sûr), un régal; en dessert, les Dunes blanches de chez Pascal sont "une tuerie".
La carte des vins est pléthorique et accessible.
Malgré le monde, le service était parfait: envoi des plats maîtrisé, bonne humeur, sans stress.
En plus, pour ne rien gâcher, la petite promenade digestive nocturne en bord de Bassin au milieu des cabanes ostréicoles est un pur plaisir !
Cette adresse est à recommander sans hésitation.