结果 美食餐厅 泰克

NAISSAIN

双创 €€
4.8/5
73 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue des Castaings, 33470泰克, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

这里靠近生蚝养殖港口和 Le Teich 鸟类保护区,生蚝经常出现在菜单上。

莎拉和托马斯开设了这家拥有 30 个座位的漂亮小餐馆,距离牡蛎港口和 Teich 鸟类保护区仅有 10 分钟的步行路程。由于这位年轻人的兄弟是拉特斯特德布赫(La Teste-de-Buch)的牡蛎养殖户,菜单上经常会出现牡蛎。无需说明在 Naissain 餐厅烹饪和供应的牡蛎来自哪里......总之,所有菜肴都是自制的,使用的都是当地生产的新鲜产品。甜点也不例外!面包直接来自 Le Sentier de la Mie 面包店。细致入微的服务

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访问于一月 2024
Une cuisine certes traditionnelle mais des plats tout aussi originaux que goûteux, fréquemment renouvelés, semble-t-il. Des produits aux riches saveurs et aux heureux parfums parfois inattendus.
Maintenant, un conseil : souhaitez-vous combler votre régal ? Réservez une table non pas dans la salle du bas (malgré tout très sympa) mais en haut à gauche, face à la cuisine. Servis par Sarah, vous y verrez travailler ce jeune cuistot du cru, un certain Iglesias qui fait au moins chanter ses plats. Il explique être parti enrichir sa palette et sa technique vers Tahiti ainsi qu'aux Antilles avant de regagner le skif club du Haaïza. À trois pas de vous, vous l'apercevrez derrière son comptoir préparant, les unes après les autres, ses oeuvres d'art de sa main délicate, dans une subtilité, un raffinement du geste plongeant le novice dans l'émerveillement et l'envie de revenir.
Sauf peut-être pour l'addition... JS
访问于一月 2024
Excellent! Je recommande. Service professionnel et agréable. Nous nous sommes régalés. Le poireau aux algues nori : une explosion pour les papilles. Tous les éléments sont goûteux, l’ensemble est magnifique. Les saint Jacques associées aux marrons et aux agrumes : quel bonheur ! Les choux fleurs rôtis et ses légumes feraient aimer les légumes à ceux qui n’en mangent pas. Bon, pour le reste, je vous laisse découvrir.
访问于一月 2024
La cuisine est excellente....le reste est à revoir, mais merci pour ce moment gastronomique !
访问于一月 2024
Très bon restaurant, qualité prix parfait.
Mention spéciale au jeune serveur très poli ????
访问于一月 2024
Belle découverte, qualité, respect des cuissons.
Merci

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