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在Le Bouscat提供传统菜单和高效服务的餐厅。
你首先穿过一个小型有顶市场的摊位，然后推开走廊尽头的餐厅大门。第一个房间的一边是一个大的酒吧柜台，另一边是客人的桌子、长椅和间隔良好的桌子。在后面，很隐蔽地有另外两个漂亮的小酒馆房间，天花板很高。当代绘画装饰着石墙，在玻璃屋顶后面可以看到厨房。整个地方非常令人愉快，你立即感到安心。对于晚上的开胃酒，有一个小吃菜单（拼盘，鱿鱼，croquetas，新鲜刀子，等等）。否则就是传统的菜单（半熟的鹅肝、烤卡门培尔、鞑靼牛肉、entrecote、三文鱼a la plancha等），或者根据当时的市场并遵循主厨克里斯托夫的灵感，例如这种极好的腌制生金枪鱼牛排，用日本式的松脆蔬菜和豆芽做零食。甜点是用大玻璃杯盛装的红色水果碎屑。这里的服务很高效，殷勤的主人不乏幽默感，他们不时围绕一道菜或足球组织主题晚会。
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成员的意见AU COMPTOIR DU MARCHÉ
4.7/5
43 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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L’accueil est toujours chaleureux, les assiettes sont bien faites et bien garnis
L'accueil était sympas l'ambiance aussi mais dans les assiettes ce n'était pas la joie...!
Il manquait plusieurs plats à la carte et les plats sortis de la cuisine étaient cramés.
Après réflexion, nous étions le vendredi avant le lundi de Pâques et niveau stock les cuisines devaient être à court (ce qui est à mon avis une preuve de fait maison...! car cela n'arrive jamais chez les revendeur de plats cuisinés industriels)
Par contre, même si le cuisto était pressé de partir en week end, ce n'est pas acceptable.
Mérite qd même une 2eme chance...
J ai été séduite par mon plat, encornets à la plancha, un regal.