SWEET VALENTINE
糕点店
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在与Jean-Charles Darroze合作了一年多之后，糕点师Mathieu Vidal在这个神奇的地方找到了自己的梦想。甜蜜的情人节。推开这个糕点店的门，你就会发现：优雅和美味是主要的因素。某些糕点，如Sweet Valentine的经典之作，如Sphère Plaisir、Mandarine trompe-l'œil或Carachoc等，都是以夹层形式呈现的。对于年末的节日，马修-维达尔为您提供了一些礼物。其中最新颖的是佩里戈德的黑松露布丁。为了提供给你的亲戚，以及整个年度，你可以找到不同种类的巧克力、酒瓶、黑钻石，有台式的、有牛奶的、有黑的、有馅饼的。你还可以品尝到糕点师的专长：焦糖汁、水果或冰镇柠檬。甜蜜的情人节是以蔗糖为原料的，而且是以盐为原料的。
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