环境价值高。营业时间:周一至周四,上午 8 点至中午 12 点,下午 1 点至 5 点;周五至下午 4 点;周六需预约。网上商店。免费参观和品尝。
酿酒师的意见由Petit Futé提出。
品尝 2021年
-2019年波尔多白葡萄酒:呈淡黄色,有绿色调。闻起来,有白花、椴树花、柠檬皮和一丝茴香的味道。口感好,平衡性好,清爽。
-2020年 "自然 "波尔多桃红葡萄酒:覆盆子色,带有鲑鱼色泽。谨慎的花蕾,口中有脂肪和果香。是烤肉的理想选择。
- 2020年波尔多桃红葡萄酒 :淡淡的鲑鱼色,细腻而有花香。新鲜的水果味,略带酸味。一个和谐的整体。
- 波尔多Clairet 2020 :明亮的红色,带有一丝英国糖果的味道。口中有果味。
- 2016年波尔多高级精选葡萄酒:红宝石色,带有朱红色的色调。谨慎的香味中带有一丝香料的味道。口感柔和圆润,单宁很好地包裹着。余味是甘草味。
-2017年波尔多高级酒 "Les Cailloux":深红宝石色。气味以果酱状水果、野生草莓、无花果和薄荷醇为主。口感平衡,攻击力坦率,单宁略带咬劲。有淡淡的绿色和植物的味道。
-2018年波尔多高级酒 "Les Cailloux"。美丽的石榴红颜色。闻起来非常成熟,有野草莓、红樱桃和蜜饯的味道。口感略带果香,非常芳香,有一丝甘草的味道。容量和长度;红色水果的音乐会...我们喜欢它
- 2015年波尔多优质葡萄酒 "大精选":浅红宝石色,带有瓦片的味道。演化出熟透的水果和干草药的味道。口感依然庄重、平直,仍有容量。现在就喝。
业主的留言。
我们的庄园自1854年以来一直由家族拥有,为其起源。
Patrick CARTEYRON,酿酒师,代表第五代,于1982年接手,坚定地以质量为目标。
在葡萄园逐步发展的同时,还建造了设备完善的酒窖,用于酿造、熟化和储存。
今天,我们有40公顷的葡萄树,年产量为27万瓶。
酒体饱满、圆润、优雅的红葡萄酒代表了主要的产量。
佩宁酒庄的白葡萄酒、桃红葡萄酒和Clairet也非常有名,这些都是帕特里克的激情产物,而不是红葡萄酒酿造的副产品。
我们关注的是按照我们风土的真理来工作,确保保护和尊重我们的自然环境。
我们只是想表达健康、成熟的葡萄所带来的真实品质和乐趣,并将其转化为葡萄酒。
Les autres vins sont très bon aussi, la visite est très bien avec un accueil très chaleureux.