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中世纪的城堡，其葡萄园按照法国的技术生产AOC波谷葡萄酒。
位于布尔格山丘上的塔乌城堡（château de Thau）是一座始建于中世纪的古老建筑，在几个世纪后被大量修复。它曾是主宰河水的古迹，现在是施韦策家族的财产，同时也是一座葡萄园。作为法国家族企业，庄园主尊重土地，开发利用葡萄园。酒庄出产 AOC 波尔多丘产区的葡萄酒：托酒庄 Château de Thau、波雅纳酒庄 Château Poyanne、维奥莱特酒庄 Château les Violettes 和里尼亚克酒庄 Puy de Lignac。
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成员的意见塔乌城堡（Château de Thau
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