CHÂTEAU CISSAC
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Marie Vialard是Jacques Mondon的直系后裔，他在1845年收购了该酒庄。她负责管理这个历史悠久的酒庄，由技术总监Laurent Saint Pasteur负责。Cissac酒庄占地数十公顷，主要种植赤霞珠，同时也种植梅洛和5%的小维铎，其成分是回收了精铜矿石的黑珍珠。该酒庄只有一个租户，由Cissac村和其周围的森林保护。为了保持上梅多克法定产区葡萄酒的质量和声誉，酒庄一直在不断地改进和优化葡萄酒酿造技术，同时尊重土地和葡萄树。在著名的Saint-Estèphe和Pauillac附近，这是一个发现梅多克葡萄酒的好地方。
学者们的意见。Château Cissac 2009：石榴色的外衣，带着暴力的小孔，很好的强度。在酒杯中，主要是黑色水果（黑醋栗）、酸味和野味。这款酒的酒精度高，酒量大，酒精度高，酒体长。
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Nous avons visité en famille ce chateau que nous avons dégusté et apprécié. Nous sommes repartis avec quelques bouteilles que nous ferons découvrir à des amis. Un bon vin, idéalement placé pour les amateurs de ST estephe. Accueil sympathique
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