2025
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以贝特朗(Bertrand)和加唐(Gaëtan)为代表的圣玛丽家族延续了两百年的葡萄种植传统。他们的庄园占地14公顷,分布在从路易河畔香槟(Champagne-sur-Loue)向北到伊图瓦(l'Etoile)的葡萄园北部。 在雷弗蒙(Revermont)两侧有7个葡萄园,主要生产白葡萄酒。这里的改建工程也进展顺利。我们特别喜欢这款 "Ensemblage"(霞多丽、普尔萨德、沙瓦宁),这是一款100%产自 "primeur "酒桶的2019年奁酒,尤其是一款在橡木桶中陈酿了10年的2005年黄酒!
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成员的意见DOMAINE DE SAINTE-MARIE
4.9/5
39 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
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Les vins sont bons et on est très bien accueilli.
L'accueil était chaleureux et les explications très claires. Bien-sûr le clous du spectacle la dégustation, les vins proposés sont très délicats et reflètent bien le caractère du Jura.
A l’heure prévue du rendez-vous, nous sommes reçus royalement par Gaëlle : message d’accueil personnalisé et salle de dégustation préparée. Tout est moderne, propre et net.
Visite de la cuverie et de la cave. Celle-ci sera assuré par Nicolas, le vigneron-œnologue du domaine.
Il nous expliquera pendant plus d’une heure l’histoire du domaine, les différentes parcelles, la terre, les vins et l’élaboration du vin jaune. Les explications sont claires et détaillées. C’est passionnant.
Nous terminerons par la dégustation : rouges, blancs floraux, blancs typés, vins jaunes et spécialités du Jura : Macvin et vin de paille. Spécialité du domaine : l’Ensemblage, assemblage de Savagnin, Chardonnay et Poulsard.
Les vins sont raffinés et élégants. Les prix sont dans la moyenne haute mais la qualité est également supérieure.
De l’avis unanime, c’était une magnifique dégustation. 2 très belles heures passées au domaine.