结果 Bistrot - Brasserie 波尔多

RESTAURANT LE BORDEAUX

小酒馆-铜锣烧 €€€
3.8/5
27 意见
关闭 - 开放给07h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
2-5, place de la Comédie, 33000波尔多, 法国
在地图上看到
Parking Q-Park 在415 米
书籍
05.57.30.43.42
2024
推荐
2024

位于波尔多的带露台的餐厅,使用来自西南地区的新鲜产品,具有英国特色。

戈登-拉姆塞为美食餐厅Le Pressoir d'Argent以及洲际酒店的波尔多小餐馆设计了菜单。这里没有菜单,但自选菜是无比新鲜和充满风味的。厨师在西南地区的产品中加入了英国特色的元素。作为开胃菜,牡蛎总是存在的,但你可以更喜欢用来自朗德的白芦笋与烟熏鸭胸肉、荷兰酱和新鲜草药水煮。厨师的特色菜是鱼和薯条、水芹沙拉、刀切薯片、麦芽醋或 "阿基坦金发 "惠灵顿牛肉、土豆泥和2人份的春季蔬菜。甜品方面,纯正的加勒比海巧克力蛋糕配上椰子乳液,既清淡又精致。你可以在露台上用餐,一览歌剧院的美景,也可以在雅克-加西亚(Jacques Garcia)设计的室内用餐,他通过强调酒瓶绿、波尔多红和甘草金的色调来向波尔多葡萄酒致敬。


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成员的意见RESTAURANT LE BORDEAUX

3.8/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
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访问于二月 2024
Nous avons tenté le brunch du Grand Hôtel. Nous nous attendions à une expérience unique, dans un cadre unique... mais nous avons vite déchanté.
D'abord nous avions pris soin de payer en avance, de valider la réservation et les conditions car c'était un cadeau pour nos parents... en arrivant, c'est avec une grande délicatesse qu'on nous annonce le prix de deux formules (premier flop). Nous avions demandé une bouteille de champagne, qu'il a fallu réclamer à plusieurs reprise pendant 20mn.
Lorsque nous avons découvert le buffet, une déception de plus (salade de pâte, salade de lentilles, charcuterie de qualité moyenne, bref, rien d'unique). Seul point fort: les pâtisseries !
Et niveau service, si on ne demande pas à être débarrassé, tout s'entasse sur la table sans que personne ne s'en préoccupe. On est bien loin de l'expérience unique attendu.
Pour 76€ par personne, nous nous attendions sincèrement à bien mieux. Nous avons des adresses de brunch sur Bordeaux pour presque 2 fois moins cher et au moins aussi bien sinon mieux.
Nous ne recommandons pas cette adresse pour un brunch.
访问于二月 2024
Expérience globalement décevante.
Nous n'avions pas d'attentes particulieres pour ce brunch, mais étions très contents de découvrir un lieu aussi réputé que l' intercontinental.
Et malheureusement quelle ne fut pas notre déception.
Nous avions réservé une semaine à l'avance, en demandant à avoir une table au premier étage, là où se déroule le brunch. Chose faite selon la réception.
Et là,surprise !!! Nous arrivons à notre table située au rez-de-chaussée.... visiblement l'information n'avait pas été transmise...bref. Nous nous essayons donc à notre table, où un accoudoir est branlant, encore dommage....le mobilier et la décoration vieillotte, mériteraient bien un petit rafraîchissement...
Concernant le brunch, rien de fantastique, entrées basiques, léger sur les fruits de mer, le coin chaud était cependant pas trop mal avec un excellent filet de bœuf et gratin dauphinois, les desserts avaient l'air succulents, mais malheureusement, à 14 heures il n'y en avait plus.... encore dommage. Pour le café nous avons eu le droit à des sous tasses sales....
Heureusement nous nous sommes sentis dans un 5 étoiles quand nous avons commandé les vins.. où les prix sont à la hauteur de l'établissement, pour des vins basiques..encore dommage quand on est bordelais...
Voilà notre retour d'expérience, ci cela peut vous permettre d'éviter cette arnaque.

Amicalement John.
访问于二月 2024
Je n’ai pas vraiment apprécié le repas… c’était brouillant, et j’ai eu un plat que je n’avais pas commandé. Malgré tout le service était correcte.
访问于二月 2024
Produits de qualité, du terroir, préparés avec soin.
访问于二月 2024
Lieu feutré, calme, au cadre agréable tant au niveau de la table que du décor. La cuisine est de grande qualité.

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