古科西姆位于从波尔多到图卢兹的古罗马大道上,是拉丁诗人奥索尼乌斯之父的出生地。巴扎斯镇从公元4世纪起就是一个要塞,公元5世纪起成为一个主教区,并很快拥有了一座重要的宗教建筑。11世纪,教皇乌尔班二世为新的礼拜场所举行了祝圣仪式。13世纪,大权在握的主教阿尔诺-德-品斯(Arnaud de Pins)修复了哥特式风格的大教堂。作为一个重要的贸易中心,这座城市在中世纪曾是圣地亚哥-德孔波斯特拉朝圣之路的中转站,也是百年战争期间英法两国交战的战场。从16世纪到19世纪,该城以玻璃制品而闻名,在圣安托万医院药剂师商店的藏品中可以看到一些精美的玻璃制品。17世纪和18世纪,圣米歇尔陶器厂得益于当地优质的粘土。在同一时期,制革厂也使用当地的泉水。巴扎斯(Bazas)是一座魅力四射的小镇,其丰富的建筑遗产镌刻着岁月的痕迹,如今已成为南吉伦特省的重要中转站。自 1998 年起,圣让-巴蒂斯特大教堂就被联合国教科文组织列为圣地亚哥-德孔波斯特拉朝圣之路,尤其是韦泽莱朝圣之路的必经之地。肉类爱好者也会喜欢巴扎斯著名的boeuf gras,这是吉伦特地区的真正传统,在狂欢节前的每个周四,这里都会举办传统的 Bœufs Gras 节。

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