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布鲁诺-格兰德沃内(Bruno Grandvoinnet),糕点师和巧克力大师,在阿尔布瓦(Arbois)与梅兰妮-泰勒斯(Mélanie Teles)共同经营了一家美味的巧克力店。该机构有几个区域。在一楼,一个拥有16世纪木制品的房间紧随一个小型阅览室。在一楼,除了茶室和小吃区外,顾客可以坐在被改造成茶室的宏伟的拱形地窖里,或坐在完全不受街道噪音影响的露台上。糕点和小吃的实验室是玻璃的,顾客可以看到。
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该机构的优势
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Nous avons apprécié la petite cour intérieure.