2025
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这是一家带露台的一流双味餐厅，由主厨克莱门特-科斯特斯（Clément Costes）精心烹制美食。
位于圣埃米利永（Saint-Émilion）郊区的法吉酒庄（Château Fage）是一座一流的四星级葡萄园和酒店，这里还有一家同样一流的小酒馆餐厅。主厨克莱门特-科斯特斯（Clément Costes）的烹饪方法严谨合理，紧随季节变化，充分利用当地生产商提供的最佳食材。菜单数量有限，经常更新，总是充满灵感，在轻松简约的氛围中供应。无论是在俯瞰葡萄园的露台上，还是在餐厅的大壁炉前，您都能在独特的环境中享受到美食的美好时光......
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成员的意见CHÂTEAU FAGE - LA MAISON DES VIGNES
4.6/5
76 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2024
L’hôtel est très charmant, le dîner excellent, le personnel discret mais très efficace.
Il ne manquait que le soleil pour profiter des différentes terrasses !
Il ne manquait que le soleil pour profiter des différentes terrasses !
访问于三月 2024
Nous sommes venus dîner en couple. Le personnel est très agréable. Nous avons beaucoup apprécié les cocktails ainsi que les desserts aussi beaux que bons. Par contre nous avons été déçu des plats. Nous avons commandé une entrecôte qui provenant d'Allemagne....alors qu'il est indiqué sur la carte "nos viandes sont issues de troupeaux nés élèves et abattus en France....Nous sommes dans une région riche en qualité de viandes bovines, c'est bien dommage. Assiette triste un morceau de viandes et 4 pommes de terre grenaille pour 38€! Nous commandé également une blanquette de cabillaud qui manquait de peps et de relief. Et le morceau de poisson n'était pas très gros. Habitant à proximité, nous ne reviendrons pas.
Bien cordialement
S Bertrand
Bien cordialement
S Bertrand
访问于三月 2024
Nous sommes restés au Château 1 soir et nous avons passé un très bon moment. Accueil chaleureux, jolie décoration, très bonne table.
Mention spéciale pour les cocktails personnalisés de Emma qui nous ont ravis. Bravo, vivement notre prochaine visite
Mention spéciale pour les cocktails personnalisés de Emma qui nous ont ravis. Bravo, vivement notre prochaine visite
访问于三月 2024
Très belle maison. Accueil personnalisé.
Repas végétarien très bon, merci au Chef.
Repas végétarien très bon, merci au Chef.
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Les extérieurs sont tout aussi beaux et soignés que l’intérieur. La décoration a été choisit avec goût et raffinement.
Merci pour l’accueil, la qualité du service et la gentillesse du personnel.
Les chambres sont charmantes, propres et avec une bonne literie.
Juste un petit bémol pour le restaurant où la proposition dans l’assiette n’est pas à la hauteur du prix affiché.