阿卡雄

艾吉永鱼庄是一家老字号！这里的关键词是专业技能、工作热情、新鲜度和高标准，每天从沿岸的所有鱼类拍卖会上采购产品。但最重要的是，这里没有养殖鱼！除了来自盆地的牡蛎这一明星产品外，还有龙虾、布列塔尼龙虾和海鲜拼盘。厨师还准备了许多现成的菜肴，并提供一系列杂货产品。

当然，这些产品并不来自我们的地区，但这家店非常漂亮，颜色也很鲜艳，让人忍不住想去看看。美丽的伊洛瓦兹是一家布列塔尼的海洋产品商店，是古代的产物。经过三代人的努力，希利特家族在基伯龙（Quiberon）将这些古老的产品装入船舱。我们喜欢那些从不同的原始配方中提取的沙丁鱼、柠檬和马奎罗的彩色保鲜盒。

冰川之家（Ô Sorbet d'Amour）是1935年出现在阿卡松河谷的一个机构。首家商店在Moulleau的喷水长廊上开业。此后，该公司在波尔多、吉伦特、法国、葡萄牙和西班牙开设了许多店面。80道美食是以传统方式制作的。牛奶由阿卡松河谷的最后一片土地提供，然后在La Teste实验室用水果和高质量的原料进行手工改造。这些冰激凌和雪糕通常都是原汁原味的，如埃斯皮莱特巧克力、澳洲坚果、罗勒香橼、红橙、椰果和无蔗糖的猕猴桃。以牛轧糖为基础的冰冻甜点也是以手工方式制作的，如著名的Pinasse及其30个15人份的冰冻球，冰冻甜点Ô Sorbet d'Amour。

在艾吉永酒店对面，就是艾吉永美食店（L'Epicerie de l'Aiguillon）。这里的重点是品质，精选来自盆地（牡蛎片、海洋沙丘蜂蜜、草莓酱配 Pyla 伏特加......）、地区（法国鱼子酱、波尔多布琼斯、波德莱尔鳗鱼......）和意大利的手工产品。货架上还有：葡萄酒、香槟、啤酒、果汁、油、醋、盐、香料、茶、咖啡......

既是糕点师、巧克力师、冰激凌师又是培训师的马凯糕点店，被那些喜欢吃蔗糖的人所珍视。因此，玻璃橱窗不会让你无动于衷。一个罐头，是让人垂涎欲滴的神器，但糕点（小型或大型）则是让人心动的基础。不妨看看当地的特色产品，如皮拉（Pyla）的沙丁鱼、冰冻的皮纳塞（Pinasse）或小面包；波尔多的小饼干，以及针状和巧克力的小饼干。本店还提供高质量的培训服务。

卡门和她的儿子安东尼在波尔多的圣皮埃尔广场开了第一家店，随后又在阿卡雄的穆勒奥开了第二家店。全白的店面搭配古色古香的模子，显得别致而素雅。冰淇淋和冰糕由 Terre Adélice 的冰淇淋大师以最严格的传统方式制作。所有产品都是 100% 有机食品，不含人工色素、调味剂或防腐剂，104 种口味中有 52 种是纯素食。这里的冰激凌种类繁多，有些口味更是令人惊喜。即使在繁忙的时候，也会有人微笑着与您打招呼。

40多年来，Chez Fredon一直是Le Moulleau的一个机构。最近进行了翻新，这家杂货店的货物非常丰富。新主人在您的假期中每天都欢迎您。在这里，你会发现所有的必需品，以及当地和法国制造的产品，还有一个酒窖，里面有各种各样的葡萄酒、啤酒、果汁和烈酒。当你游泳回来或与朋友出去玩的时候，你一定能找到你想要的东西：新鲜的水果和蔬菜、油类、肉酱、有机即食食品、罐头食品和饼干......Chez Fredon一直是人们喜爱的地方。

就像拥有魔药的 Obelix 一样，Mélodie Boileau 和 Thibault Dussert 对葡萄酒世界了如指掌。事实上，自 1972 年以来，这个家族每年都会出版《杜赛特-格伯葡萄酒指南》。兄妹俩曾在 Gradignan 经营过商店。现在，他们又回到了阿卡雄。当你自称为 L'Amour du vin 时，你就得做好。在这里，我们的销售价格与酒庄的价格相同！此外，酿酒师还会亲自带您品尝他们的葡萄酒。

自1967年以来，阿洛尔家族一直在培育和销售自己的牡蛎。如果全年都可以直接销售，那么在水边品尝牡蛎则要留到晴天。在凉亭下，你会发现他们的2号、3号、4号牡蛎或他们的平牡蛎。海鲜，如蛤蜊、鲈鱼和螺蛳，伴随着面包和黄油，也不会被遗忘。Aloir家族的牡蛎多次在巴黎农业竞赛中被授予卓越大奖。

在港口附近的 Aiguillon 区，Pirelons 面包店的旗舰店并不引人注目。从两个入口开始，每一个细节都考虑周全，其中一个入口适合推车和轮椅通行。您可以坐在室外的小露台上，也可以坐在室内的茶室酒吧和实验室小屋之间享用早餐、午餐或下午茶。您所要做的就是尽情品尝美味的紫罗兰和面包......团队笑容满面

没必要大惊小怪!雷纳德的奶酪厂已经被梅里尔的奶酪厂取代。美食家们继续发现来自我们法国土壤的成熟奶酪的美丽选择，但也有来自小生产商的奶酪。母羊，山羊与Jurançon，蓝牛...让我们为您提供建议，也是为了在萨瓦德火锅期间给您的客人留下深刻印象。梅里尔还为您提供了在家里用它的奶酪拼盘来犒劳自己的拉兹莱特之夜。还有？肉制品、葡萄酒和熟食产品。

这家熟食店位于市中心，是一家老字号！这里的所有地区特产都能满足您的味蕾，包括稀有、传统和手工产品，甚至可以当场品尝。店内陈设古色古香，出售来自朗德地区的正宗帕斯蒂酒（直接来自朗德地区的 Escource）、波尔多软木塞、鹅肝酱、肉酱、鱼汤和当地开胃酒（如 Lillet 或 Tariquet）。还有当地的手工啤酒！

自1909年以来，Guignard之家一直是Le Mouleau的一个机构!糕点师、巧克力师和冰淇淋师，无疑是该地区最好的地址之一。糕点奶油是一种乐趣，但最重要的是，它的名声是由康奈尔饼构成的。吉格纳之家的烤饼据说也是盆地和其他地方最好的，而草莓馅饼则按米出售。这家店是其自身成功的受害者：排队的队伍往往沿着街道延伸数米，但高效的团队会尽快为您提供微笑服务。

为什么要去Benoît Van Brabandt买茶？很简单，因为这个北方人，一个酿酒大师和草药专家，购买茶叶，品尝它，混合它，并以自己的品牌销售。他拥有来自约20个国家的400种茶叶。为了纪念他所居住的城市，他以典型的植物，如海上松树或含羞草为基础，给茶叶起了令人回味的名字：Le Pyla thé vert, Earl Grey d'Arcachon, Arcachon breakfast, Jardin d'hiver或Le Ferret infusion，等等。

想吃自制的意大利冰激凌吗？去Maxi Gelati吧，这是阿卡松历史悠久的冰激凌地址。在这里，没有防腐剂，没有掺杂乳化剂和其他增稠剂的冰淇淋，你会发现真正的味道，每天都用最纯粹的传统和天然、季节性的优质产品制作冰淇淋。在五颜六色的摊位上，各种口味吸引着美食家们：香草、柠檬、巧克力、甘草、开心果、百香果、榛子、斯普鲁斯、草莓、覆盆子、野生黑莓、甜瓜、冰糖马龙、提拉米苏、朗姆酒、焦糖芙蓉。慷慨而美味的冰激凌，亲切的服务，最好的!第二个地址在Moulleau市，在Boulevard de la Côte d'Argent大街226号。