CHÂTAIGNES GOURMANDES
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栗子是丹尼斯-布尔金(Denis Bourgin)的特产,他从事有机生产已有15年,提供真空去皮的栗子、栗子奶油、冰糖栗子、栗子苹果酱、栗子梨酱。他的剥皮方法很特别:水果从不接触水,以保持其所有的香气和味道。Denis Bourgin在市场、生产商商店(萨拉特的Ferme de Vialard、佩里格的Campagne Production)、有机和非有机博览会上进行销售。但你当然可以到他那里去看看,他还在那里租了两间客房。
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