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苏尔扎克（Sourzac）有露台的迷人餐厅，准备了具有创意风味的当地菜肴和肉类。
从穆西丹（Mussidan）往佩里格（Périgueux）方向通过RN89，你就会来到源自北方的杰罗姆-高德雷（Jérôme Gaudré）的迷人餐厅。有什么问题吗？是的，因为他自幼在佩里戈德长大，一直都是在这里度假的。他在一个良好的环境中接待客户，热情而友好。受埃斯科菲耶（Escoffier）的影响，他在风土、食物和创作之间游刃有余：布尔吉尼翁（Bourguignonne）的鱼肉和烤猪油，白葡萄酒和普罗旺斯的烤牛肉，以及巧克力焦糖。更加令人高兴的是，花园的阳台在太阳升起的时候是非常适宜的。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE RELAIS DE GABILLOU
4.4/5
46 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2022
Repas de famille dimanche dernier...vraiment déçu
LE RELAIS DE GABILLOU
经理
12/09/2022 à13:23
Cher Mr Deleron
Merci pour votre avis...
Je ne vous cacherais pas ma surprise
Merci pour votre avis...
Je ne vous cacherais pas ma surprise
访问于八月 2022
Des plats qui vous transportent !
Les jus sont à tomber
Les jus sont à tomber
LE RELAIS DE GABILLOU
经理
13/08/2022 à11:24
Merci beaucoup Mr Félix !
访问于八月 2022
C'était très bon on reviendra
LE RELAIS DE GABILLOU
经理
11/08/2022 à19:31
Merci Mr Gauthier
Au plaisir
Au plaisir
访问于八月 2022
Excellent, professionnel, très sympathique.
Très bonne table de la vraie cuisine maison de l'entrée au dessert.
Accueil très sympathique avec beaucoup de gentillesse et des tarifs très raisonnables.
Cadre très agréable en prime!
BRAVO, BRAVO, BRAVO
Très bonne table de la vraie cuisine maison de l'entrée au dessert.
Accueil très sympathique avec beaucoup de gentillesse et des tarifs très raisonnables.
Cadre très agréable en prime!
BRAVO, BRAVO, BRAVO
LE RELAIS DE GABILLOU
经理
08/08/2022 à19:12
Merci énormément Mr pour votre très gentil commentaire. Nous sommes ravis que votre repas se soit bien déroulé et que vous ayez trouvé notre cadre agréable.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau
Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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Toute petite quiche (fournisseur METRO), en deux bouchés avalé, plat de résistance carré de porc s'est transformé en côte de porc et onglet de veau en tourillon (viande rouge) final pour le dessert mini mini part de tarte au citron( fournisseur METRO) (largeur 3cm) par contre jolie gris gris dans l assiette.
Conclusion le cuisinier ne peut pas être au service et derrière son fourneaux
Dommage car par les temps qui court il vaut mieux fidéliser ses clients.
Bonne continuation en espérant du changement.
Merci d'avoir créé un compte Google uniquement pour poster un avis sur mon humble établissement...
Je me souviens parfaitement de vous deux....
Je ne suis absolument pas surpris de votre commentaire... il est vrai que comparé à votre établissement de "haut standing" du domaine des Bruelles à la Roche-chalais mon petit restaurant de campagne a dû vous changer.... certes, moi je ne sert pas de jambon ou de terrine entière sur la table comme vous me l'avez dit mais MOI j'ai un vrai restaurant et non un gîte de luxe.
Alors OUI pour 15€, entrée+plat+dessert je pense que cela est correct. D'ailleurs si vous étiez un peu plus du métier, vous auriez su que Metro ne fait pas de tartelette au épinard/saumon fumé et chèvre, tout comme ils ne vendent pas d'onglet de veau! Et pour votre information toutes les parties du veau ne sont pas des viandes rosés (mais pour savoir cela il faut être cuisinier professionnel). En ce qui concerne le carré de porc, en effet oui, il vous a été servi une tranche de carré car, ENCORE une fois, si vous connaissiez l'anatomie de l'animal, vous sauriez que la côte de porc vient en effet du carré! Quand à la tarte au citron, et bien manque de chance pour vous c'est bien moi qui l'ai fait (je peux même vous donner la recette