L'AUBERGE DU PEYROL - CHEZ JANINE
贝里高德
€€
4.8/5
推荐
带露台的农舍，提供不加修饰的农家菜和美食菜单。
这是一家典型的旅馆，一切都很典型。在一个家庭式旅馆的装饰中，我们被安置在山顶上，或者在阳台上，佩里戈德地区就在我们的座位上。我们的菜肴是我们的祖先所做的，没有任何装饰，只用谷物的产品来制作。在美食菜单中，我们首先看到的是一盆排骨汤，然后是松露鹅肝酱或松露煎蛋，这些都还没有结束。接着是加了酱汁的加拿鱼，然后是加拿鱼排，最后是加拿鱼排，最后是加拿鱼排，最后是加拿鱼排，最后是加拿鱼排，最后是加拿鱼排，最后是加拿鱼排。
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成员的意见L'AUBERGE DU PEYROL - CHEZ JANINE
4.8/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2023
Superbe cadre. Très bonne cuisine. Un pur bonheur
访问于八月 2023
Lieu atypique et charmant dans une vraie ferme du Périgord avec une cuisine délicieuse ???? Nous avons mangé sous les arbres, malgré la chaleur c'était très agréable. Seulement 4 étoiles parce que, me semble-t-il, un-e serveu-r-se de plus ne serait pas de trop. Service long voire très long ... il serait aussi judicieux de servir les enfants en premier ... passée une certaine heure ils n'ont plus faim et s'excitent s'ils s'ennuient, ce qui est, me semble-t-il tout à fait normal ????
Lieu à découvrir, vous aurez sûrement l'agréable surprise de voir Janine en personne se présenter à votre table ????
Lieu à découvrir, vous aurez sûrement l'agréable surprise de voir Janine en personne se présenter à votre table ????
访问于八月 2023
Sur la recommandation de notre hôte, nous avons eu la chance de découvrir cette belle adresse : cadre bucolique et champêtre, accueil impeccable et nourriture extra.
Petits mangeur ou viandard : tous sont comblés.
très bon rapport qualité prix !
je recommande +++
Petits mangeur ou viandard : tous sont comblés.
très bon rapport qualité prix !
je recommande +++
访问于七月 2022
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Cadre agréable mais déçu
En période pre Covid, j’avais pour habitude de rendre visite à l’Auberge de Peyrol chaque début du mois de Juillet à la faveur d’une descente de la Vézère en canoë.
Le cadre est incontestablement toujours aussi agréable et bucolique. Mais quelle mauvaise surprise que de constater une évolution moins élogieuse de cette Auberge de Peyrol. L’inflation tarifaire très conséquente s’est accompagnée d’une diminution tout aussi conséquente des portions des plats.
Nous fûmes 4 à choisir une salade de noix et 4 à constater l’extrême raréfaction de cerneaux de noix dans nos salades respectives.
Ingrédients en quantité très insuffisante, portions en diminution très conséquente, inflation tarifaire furent l’énorme bémol de cette soirée au cadre agréable, mais au contenu gastronomique en déroute.
En espérant que l’authenticité gastronomique passée ne soit pas en train d’être réduite à des contingences financières moins glorieuses.
Le cadre est incontestablement toujours aussi agréable et bucolique. Mais quelle mauvaise surprise que de constater une évolution moins élogieuse de cette Auberge de Peyrol. L’inflation tarifaire très conséquente s’est accompagnée d’une diminution tout aussi conséquente des portions des plats.
Nous fûmes 4 à choisir une salade de noix et 4 à constater l’extrême raréfaction de cerneaux de noix dans nos salades respectives.
Ingrédients en quantité très insuffisante, portions en diminution très conséquente, inflation tarifaire furent l’énorme bémol de cette soirée au cadre agréable, mais au contenu gastronomique en déroute.
En espérant que l’authenticité gastronomique passée ne soit pas en train d’être réduite à des contingences financières moins glorieuses.
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TYPIQUEMENT LOCAL
Janine c’est manger des plats locaux fait avec de la nourriture local en toute simplicité.
C’est d’abord un restaurent de locaux pour les locaux.
J’y allais déjà avec mes grand-parents quand elle était installée au-dessus de l’école dans le centre de Sergeac.
Aujourd’hui, en saison estivale, vous pouvez manger à l’ombre des majestueuses branches d’un noyer
En hivers vous serez reçu dans la grande salle avec les magrets de canards qui s’enfument en pendants au-dessus de l’âtre de la cheminée…
Bien que Janine ai plus que l’age de la retraite, elle est toujours derrière ses fourneaux.
Bien que la relève semble être là, dépêchez-vous car le jour où Janine nous quittera, le Périgord ne sera plus le Périgord