JOURNÉES DU TERROIR
美食家
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阿森松长周末是萨拉特美食爱好者的福音：在周四和周五，当地生产商在中世纪小镇的狭窄街道上招待游客品尝各种美食：蜂蜜、葡萄酒、蛋黄酱、草莓或蘑菇，当然还有鹅肝酱和Neuvic鱼子酱。
不要忘了手工啤酒和奶酪。在品尝的过程中还会有一些活动，你可以观看挖松露或切鸭子的过程，然后准备食谱，参加核桃油的压榨，听讲座，甚至可以参观位于Rue Tourny的生活农场和有机中心。
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