avis_word LE BISTROT Sarlat-La-Canéda

Service rapide malgré le monde

Des prix légèrement supérieurs aux autres restaurants de Sarlat mais une qualité dans l'assiette bien supérieure.
Service rapide et professionnel.
Emplacement idéal en plein cœur de la cité

Wanted an early dinner and owner told us they start service at 6.00. We had a drink elsewhere and returned at 5.30 thinking we would have a glass of wine before dinner at 6.00. Owner then told us service started at 6.45 because ' we need a break too'. We stayed and they took our order at 6.50.
Our entree of pate en croute was ok. Our mains of confit duck with ceps were very average. Overcooked duck, a big pile of soggy potato slices with garlic, some cooked garlic pureed, a couple of carrot slices and a slice of zucchini and a tablespoon of cooked mushroom puree (presumably ceps). We ordered a side of pomme frites - what a soggy mess - looked like yesterday's fries reheated. Very ordinary. The staff were run off their feet. Also whilst we were told by the proprietor that he doesn't take bookings - he and the waitress both asked every customer if they had made a booking. Not sure what that was about. Do yourself a favour skip this restaurant.

Buen lugar para comer platos típicos o de lo que sea. Precios más o menos normales para esta zona. Personal amable. Rapidez. Sitio agradable y si hace algo de viento mejor dentro. Buenos vinos, pero un poco subidos de precio. Platos muy bien presentados.
Pega , no hablan español aunque te puedes valer si tienes ligeras nociones de inglés.

Plats limite chauds. Sauce aux morilles dont on ne devinerait pas le goût, magret de canard qui semble congelé avec une marre de sang dans l’assiette et pain de la veille. Un serveur dit à son collègue discrètement mais pas assez pour ne pas que l’on entende : « c’est le pain d’hier ». Sa réponse a été de le servir quand même… Dommage

Bon rapport qualité prix.

A nice restaurant, but a bit expensive. We had 2 menus Bistrot (foie gras, magret de canard, et dessert with 2 glasses of Tiregand for €77

Top à faire

Super restaurant accueil chaleureux repas super

Repas agréable sur la formule du midi. Rapport qualité prix correct bien que le dessert soit très basique (fromage blanc brassé avec quelques fraises). Service pas agréable des deux anciens à la tablette mais heureusement les deux jeunes sont au top.

Le confit et les pommes sarladaises étaient secs et à peine tièdes; pourtant, le serveur (aimable au demeurant) nous avait dit, au moment de la commande de l'apéritif "prenez votre temps, j'envoie quand je vous servirai les spritz".

Cuisine ok par contre service très très long plus de 2 heures pour manger une salade courage

On y mange très bien, on est bien reçu et le service est plutôt rapide et tout ça dans un cadre plutôt joli !

Nous avons reçu une salade périgourdine avec des ingrédients modifiés sans être prévenu (pas de magret et du paté a la place.. ). Le serveur a eu un comportement agacé face à la situation en disant que c'était la faute de sa collègue.. aucun geste a part celui de nous enlever les assiettes et de nous faire comprendre d'aller voir ailleurs.

Superbe moment passé un repas de qualité merci au cuisto et un personnel très aimable si vous venez à sarlat un endroit à aller mangé

Le service est très agréable et à l'écoute. En revanche, niveau cuisine tout est tiède voir froid, c'est dommage.

Soupe à l'ail ...pas trop d'ail mais bcq de gras.
Ballotine de saumon:un pavé grillé
Dessert pas trop de choix, il ferme ce week-end donc baba au rhum on en fait pas mais on laisse sur la carte...
TRES DÉÇUS

Juste délicieux ! Du début à la fin, personnel vraiment sympathique et avec beaucoup d'humour. La présentation des plats est superbe, c'est délicieux et gourmand. Petit plus de manger en soirée et en terrasse, les petits coussins chauffants et la couverture.

Les plats étaient excellents : magret de canard à la sauces aux morilles, un délice. Et ballottine de truite délicieux.

Le service et l’accueil était très agréables.

Je recommande vivement cet endroit chaleureux et convivial.

Le personnel est très sympathique et souriant.
Tout était très bien du début à la fin. Nous avons même découvert une spécialité locale, le Enchaud... un vrai délice. Les enfants étaient ravis avec le burger...

Eigentlich hatten wir einen schönen Abend. Das Essen war prima, der Wein war lecker, die Atmosphäre war nett. Leider war eine der Kellnerin in einem Maße arrogant und unfreundlich, dass es unmöglich war, es zu ignorieren.
Das Trinkgeld ist explizit für den Rest des Teams gewesen, deren Freundlichkeit und Professionalität den Preisen im Restaurant mehr als angemessen waren. Schade, dass eine Person ein schönes Essen so verderben kann.

Smoking is not prohibited in the dining area. And a few people smoke carelessly, ignoring the health of other diners. Ultimately, it's the fault of the restaurant. A restaurant that allow smoking in dining area shows they don't care about their customers' health. According to the World Health Organization, secondhand smoke not only increases the risk of lung cancer by 20% to 30%, but multiple studies have also shown it can increase the likelihood of conditions like asthma and chronic obstructive pulmonary disease (COPD). So, there's a big question mark over the healthiness of the food provided by this restaurant.

Three stars is already the highest rating for a restaurant that doesn't care about the health of its customers.

????Homemade Duck and Goose Liver:
This dish has a relatively high duck liver content, and it comes with a noticeable gamey taste. You might find it quite enough after just a few bites.

????Chanterelle Mushroom and Egg Casserole:
That's the translation provided by the Google translate. In reality, it tastes like mushroom soup made from a powdered mix you'd find in a supermarket. The slight twist is the inclusion of a half boiled egg. Surprisingly, the textures complement each other well.

????Duck Confit:
This is a traditional French dish. "Confit" is a traditional method from the south of France for preserving meat in the days before refrigeration. The duck leg here is cooked just right, with the gaminess of the duck expertly removed. The roasted potatoes and garlic are a perfect complement.

????Trout:
The app translates it as "trout," but it's actually salmon. It's served with a basil cream sauce that has a pronounced flavor, reflecting a local seasoning style. The side dishes are well-prepared.

This restaurant also serves a pre-meal cold appetizer. If it weren't for the smoking, this place could easily get a 5-star rating. One of the diners, who was with a baby, left directly upon discovering there was no non-smoking area.

Le service est rapide, le personnel agréable ,la cuisine excellente.

Hemos ido guiados por las reseñas de otros usuarios y la experiencia ha sido bastante decepcionante, poca cantidad y servicio poco amable.

Cuisine excellente et personnel accueillant.

Très bon accueil, plats savoureux! On recommande ce lieu très sympathique et cuisine excellente !

Cadre sympa mais déçu du repas nous commandons un coca cola et on nous apporte un verre déjà servi avec du pepsi , la viande commander saignante arrive bien cuite .

Vriendelijk ontvangen, veel keuze, eten wordt heel snel geserveerd, erg smakelijk, bediening is heel vriendelijk maar ze missen minimaal 1 extra medewerker, de drank omzet blijft nu achter, al met al een adres om nogmaals te gaan eten

Bah alors il sont passé ou les employers??! Nous nous sommes venus nous avons fait 1000 kilomètres pour venir travailler chez vous et votre (chef) nous avons tout fait pour nous faire partir en disant que c'était nous le problème nous laissé dormir à la rue et repartir sans un sous en nous insultant de bon à rien à tout les saisonnier fuier la pire expérience qui nous et arrivé la chef qui te démonté la tête parce que tu jete une tomate périmé à la poubelle 3semaine sans compter les heures pour avoir 800€ 1 mois et demis après force à l'équipe qui sont bien courageux d'avoir survécu à cette épreuve une belle équipe des bon patrons mes un chef mal dans sa peaux qui propage toute sa haine et son mal être à des employés qui viennent juste pour gagner leur vie, Peg t'es un commis tu n'as jamais étais un chef tu es juste la plus vieille Signé Jean michel

Ma première déception culinaire de Dordogne. Les serveuses sont stressées à 5G de pression et la nourriture est juste passable. Service uuuultra lent et décoration sans goût . Vu la tête des autres clients, nous n'étions pas les seuls à être abasourdis par ce cocktail de mauvaises surprises.