BISCUITS L'APÉRIGORDISE
饼干
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当地创造的小型盐渍开胃饼干（含牛肝菌、核桃、荨麻等），在生产者的商店里销售。
2021年，Van Goeye家族开始创造开胃饼干：一位退休厨师的表弟发明了这些美食饼干（非常薄的小圆饼）的配方。它们有几种口味：坦杜里、荨麻、百里香/芥末......。是佩里戈德地区风味的一个完美例子！Bricelets配上咸鸭蛋，配上核桃和荞麦，或配上大蒜喇叭口。您的开胃酒将具有独创性、美味和最重要的地方特色因为L'Apérigordise首先是一个家庭企业，在一个短的时间内销售其创作。
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