在亚历山大餐厅（Brasserie Artisanale d'Alexandre）学习自己酿造啤酒，在这里，分享和激情是关键词。
亚历山大（Alexandre）是一位将对啤酒的热爱转化为职业的啤酒爱好者，欢迎前来与他一起探索酿造啤酒的艺术。在他的手工酿酒厂，他提供 2 小时或 4 小时的沉浸式工作坊，学习如何使用当地的优质原料酿造自己的啤酒。这是一次从酿造到品尝的完整体验。它酿造出一系列独特的手工啤酒，旨在为爱好者提供难忘的品尝体验。无论是现场品尝还是带走，一场味觉冒险都在等着您！
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该机构的优势
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有关信息和时间表EPIC BRASSERIE
营业时间：周一和周二下午 2 点至 6 点；周四和周五中午 12 点至晚上 8 点；周六下午 2 点至晚上 6 点。出售啤酒。L'Instant Epic "品酒工作坊：29 欧元/人，2 小时，可共享一份餐盘。Les épis houblonneurs "工作坊：2 小时 89 欧元，"Les épis malteurs "工作坊：4 小时 149 欧元。
来自管理层的信息
亚历山大-塔迪厄（Alexandre Tardieux）欢迎您来到他位于布拉萨克岛（Boulazac Isle-Manoire）的酿酒厂。他提供一系列独特的手工啤酒。这些啤酒采用优质原料酿造，口味纯正，为您带来无与伦比的味觉体验。您可以品尝到充满英伦风情的金色淡啤酒（Pale Ale Blonde），也可以品尝到浓郁复杂的比利时三倍啤酒（Triple）。喜欢苦味的人还可以选择日出 IPA 啤酒，这款啤酒一定会给人留下深刻印象。这家酿酒厂秉承负责任的态度，只使用当地生产的原料。在 EPIC，亚历山大还提供两小时或四小时的沉浸式工作坊。他很乐意向您展示酿酒厂古老酿酒技术背后的秘密。无论您是业余爱好者还是啤酒发烧友，EPIC 的工作坊都能帮助您制作出属于自己的啤酒。在这里，每一款啤酒都是独一无二的，反映了您的口味和偏好。值得探索的地址
我们的优惠和服务
金色淡啤酒
我们的顶级发酵英式啤酒专为您打造。金黄的色泽和清淡的麦芽香味让这款淡色啤酒成为您的挚爱。啤酒的酒体相当甜美，酒精含量较低（不像您！）。请尽情享受吧，因为我们也很享受酿造过程！食物与啤酒搭配：双份海鲜脆片、各种迷你皮塔饼、伊比利亚火腿片（不含甜瓜，否则会变质！）！
- 颜色：金黄色
- 苦味：甜
- 香气：谷物
- 酒精含量：4.5
安布雷拉
我们的琥珀啤酒呈深古铜色，散发着辛辣的气息。这款啤酒会散发出麦芽、香料、水果和苦味的芬芳，并伴有细腻的焦糖香味和美味的饱满感。现在就品尝，或作为开胃酒与奶酪拼盘搭配！食物与啤酒搭配：多菲烤肉和绿色沙拉，康塔尔奶酪、圣马克林奶酪、圣奈克泰尔奶酪、Pont l'évêque奶酪和明斯特奶酪拼盘。甜点：Gaufre liégeoise。
- 颜色：焦糖色
- 苦味：适中
- 香气：辛辣、焦糖
- 酒精含量 6%/Vol
包装
这包啤酒适合每个人，也适合每个人！我们为您准备了 6 款精酿啤酒。无论是自己饮用还是作为礼物送给爱人，这套产品 都是为您量身定做的 联系我们！
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Isabelle et William
Très bonne ambiance.