CHAMPAGNE BEAUFORT CLAUDE
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克劳德-博福特香槟(Champagne Claude Beaufort)酒窖位于安博奈(Ambonnay)村,是香槟爱好者的必去之地。这家成立于 1908 年的家族企业已经传承了四代人,将该地区的葡萄栽培和酿酒传统发扬光大。现任庄主 Arnaud 以 Claude Beaufort 的名字酿制优质香槟。酒庄还在一幢可追溯到 1820 年的古老建筑中提供住宿和早餐,方便那些希望延长在香槟地区逗留时间的游客。安博奈的风土位于兰斯山区的大黑丘(Côte des Grands Noirs),呈东南向,地质条件优越。这里主要种植黑皮诺和霞多丽,出产的葡萄品质卓越。安博奈自 1895 年起就被列为特级葡萄园,是该地区 320 个香槟酒生产村之一。对于香槟爱好者来说,这里是安博奈之旅不容错过的地方。
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