在勒昌（Le Change）村以前的长老会里，您可以品尝到文艺复兴餐厅（Renaissance Restaurant）的精致美食，还可以光顾他们的商店。
在文艺复兴时期，每盘菜肴都讲述了一个旅行和美食邂逅的故事。在探索了从意大利到亚洲，再到西班牙的世界各地风味之后，主厨选择了佩里戈尔（Périgord）定居下来，将其传奇地区的瑰宝升华。在这里，当地的特产与远方的影响完美融合，烹饪出充满个性的创新美食。来自其他地方的传统和风味的融合，让每一餐都成为既充满异国情调又深深扎根于这片特殊土地的体验。
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有关信息和时间表RESTAURANT RENAISSANCE
全年开放。周三至周日午餐时间和晚上。建议提前预订。单点菜单：37.50 欧元（可选前菜、主菜和甜点）。单点菜单：约 22 欧元。儿童菜单：12.50 欧元。午餐套餐：19.50 欧元（前菜、主菜和甜点）。杯装葡萄酒。欢迎团体用餐（需提前预订）。露台。礼品店。装饰品商店：餐具、烛台、桌布......
来自管理层的信息
文艺复兴餐厅（Renaissance Restaurant）欢迎您来到一个历史悠久的地方：位于 Bassillac-et-Auberoche 的勒昌村（Le Change）的前长老会。一踏进这座 13 世纪建筑的大门，您就会被带入一个过去与现在交汇的世界。这里的装饰在向历史致敬的同时，也增添了几分现代气息。在这里，罗伯特（Robert）、让-查尔斯（Jean-Charles）和戴夫（Dave）邀请您尽情享受美食。您将品尝到融合了当地传统和国际影响的时令美食。团队从他们在意大利、西班牙、亚洲和其他国家的旅行中汲取灵感，将精挑细选的当地特产发挥到极致。例如，作为开胃菜，您可以选择香脆甜面包，或者用饺子、蛋卷和亚洲沙拉来一次亚洲之旅。然后，您还可以品尝配以老式芥末酱的牛柳，或者配以阿马尼亚克酒和红薯泥的煨鸭。在文艺复兴餐厅，您可以在迷人的餐厅或室外用餐。这是巴锡拉克-奥贝罗什（Bassillac-et-Auberoche）的必到之处！
成员的意见RESTAURANT RENAISSANCE
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le menu du jour était parfait, une entrée originale et savoureuse - saumon fumé sur émincé de choux rouge - une blanquette de veau aux accents citronnés et vu la période, une tarte au potiron surmontée d'une glace à la vanille saupoudrée de cannelle.
Le Bergerac rosé (au verre) est fruité à souhait et n'a rien à voir avec un Bergerac quelconque si souvent servi au pichet...
Le service est agréable et prévenant.
Le cadre est élégant et très confortable, splendide salle sous les poutres; en un mot la décoration et les tables sont d'un goût très séduisant car sobre et raffiné tant le service de table que les meubles. Les vieilles pierres et les tableaux muraux d'un artiste local ne laissent pas indifférent.
Nous reviendrons c'est évident, je suis encore sous le charme...