CHOCOLATERIE LA RUCHETTE
巧克力店
2024
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2024
Jean-Paul和Annick Gaboulaud是Ruchette的巧克力糕点师、冰激凌师和调制师。他们是佩里戈德省鲁切特公司的成员，负责制作他们的巧克力。他们的专长是:Lo Trobador是La Ruchette创造和制造的巧克力，是为了纪念十二世纪时在Ribérac城堡出生的Arnaut Daniel，它有白色、黑色、淡色、金色和Ruchette，是一种非常甜美的巧克力酱。这里还有糕点、马卡龙和香肠的课程，每个人都会分享自己的作品。
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成员的意见CHOCOLATERIE LA RUCHETTE
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Plaisirs des yeux et des papilles. Boutique qui attire le regard quand on passe dans cette rue assez terne. L'intérieur est très cocooning et invite se détendre en choisissant une confiserie parmi la grande variétés de chocolats, dont le Trobador, spécialité créee par le chocolatier officiant dans son laboratoire pour devenir un '' marqueur '' du chocolat de prestige périgourdin. La patronne , toujours souriante vous sera de bons conseils, tant pour les dégustations sur place que pour les ballotins à offrir. N'oublions pas les différents miels provenant des ruches de la même boutique. Une adresse à noter et à communiquer à vos amis. je crois que des achats en ligne sont également possibles sur le site.J'y suis revenu plusieurs fois avec le même plaisir
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Située au coeur de la ville de Ribérac, cette chocolaterie saura vous ravir les papilles à coup sûr, les chocolats sont excellents notamment le "blond" qui possède un goût unique, ce fût pour moi la première fois que je le mangeais et je le recommande!! Je recommande également les produits de la ruche qui sont produits localement, que vous pouvez retrouver soit à la boutique ou bien au marché du vendredi. J'ai eu le plaisir d'assister à un cours de fabrication de macarons de A à Z avec le chef très pédagogue, rien de plus agréable que de voir ses petites créations gonfler une fois au four et remplir l'air d'un parfum gourmand ! Tout cela dans une ambiance des plus amicales.
CHOCOLATERIE LA RUCHETTE
经理
04/11/2015 à10:52
MERCI MERCI! c'est à grâce à vous que nous continuons avec toujours plus de plaisir et que vous nous donnez l'envie d'innover.
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Cette chocolaterie allie convivialité et excellence de la gastronomie française par ses produits artisanaux qu'elle fabrique sur place. Si vous avez la chance un jour de rentrer dans cette boutique, vous pourrez dès l'entrée vous laissez envahir par l'odeur du chocolat fondu et vous verrez au loin la silhouette du chocolatier en train de créer ses chocolats.
A chaque fois que je déguste leurs chocolats, mes papilles gustatives revivent... j'en salive rien qu'a y penser ! Lors de ma dernière visite, j'ai découvert le "Trobador", une innovation du chef chocolatier. C'est un chocolat décliné sous les 4 sortes : Blanc, Lait, Noir et ....Blond. Il est composé d'une pâte à tartiner maison et d'un croustillant praliné qui rend ce chocolat unique en goût que j'ai découvert dans cet établissement. Je n'ai pas pu partir sans en déguster !
Dès que l'occasion se présente, je profite de faire une halte au salon de thé pour me détendre autour d'un café accompagné d'un macaron maison ou d'un chocolat noir !
La vendeuse et le chocolatier sont très sympathiques, ils vous accueillent toujours avec le sourire. C'est une adresse que je recommande à tous les gourmets.
Je leur tire mon chapeau.
Merci pour ce repère de gourmandises !