结果 美食餐厅 佩里格

66 DEGRÉS

双创 €€
4.7/5
52 意见
关闭 - 开放给19h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
18 bis, rue Gambetta, 24000佩里格, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

提供创意菜单的美食餐厅:鹅肝烩埃舒尔纳克馄饨、甜菜焦糖菲力牛排、班诺菲等。

66 degrés, c'est le seuil de cuisson à basse température, comme vous l'explique Philippe, qui la met à l'honneur avec l'utilisation d'ultrasons.这家酒店位于火车站和市中心之间,其独特的地理位置令人惊叹。菜品丰富,以夏季产品为主题,既有蔬果类(豆豉),也有小吃类(炖猪肉),还有创意类(腌香肠)。厨师的灵感始终与市场同步,以当地食材为基础,尽可能使用生物食材。

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成员的意见66 DEGRÉS

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访问于十一月 2023
Plusieurs expériences réussies grâce à la gentillesse de l'accueil, la déco tamisée et surtout la cuisine créative qui sait éveiller les papilles sans ruiner le portefeuille ????
访问于十月 2023
Nos ha encantado. Un restaurante diferente, en el que se siente el amor por el arte, en el que degustar y disfrutar una comida rica y de calidad con una muy buena atención
访问于十月 2023
Cuisine inexistante, aucune qualité, intitulé des plats mensongers, ce n’est pas ce que vous retrouvez dans l’assiette. Un gravelax qui n’en est pas un, dont le Coleslaw annoncé sur carte est passé aux oubliettes, une cuisse de pintade servie crue badigeonnée d’une pommade aromatisée au foie gras, un pauvre morceau de cabillaud totalement insipide et un magret cru surmonté de bouts de mangue en guise de sauce, même garniture pour tous les plats 3 carottes et purée froide. En résumé ce restaurant est à oublier rapidement.
访问于九月 2023
En weekend sur Périgueux nous nous sommes arrêtés devant la carte de ce restaurant qui nous a directement tapée à l’œil ! Nous avons tous pu trouver notre bonheur. Une ambiance très conviviale. Nous y reviendrons avec plaisir !
访问于九月 2023
Découvert lors d’un dîner en pleine canicule. Il faisait très chaud, mais le patron avait prévu un brumisateur rafraîchissant. Un choix assez vaste dans le menu, même s’il y avait quelques manques. On a été étonné de ne pas avoir un apéritif proposé, vu la chaleur. J’ai été très agréablement surpris par les plats proposé avec des déclinaisons de produits locaux, bien travaillés. La machine qui permet de vous proposer un verre de vin dans des conditions optimales de dégustation a attiré toute notre attention. Trop d’attente entre certains plats, c’est un peu dommage car le patron est passionné et nous avons globalement passé un agréable moment.

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