结果 美食餐厅 佩里格

L'ESSENTIEL

美食 €€€
4.8/5
66 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, rue de la Clarté, 24000佩里格, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

这家米其林星级餐厅以崭新的面貌出现在世人面前,使用精心挑选的超新鲜食材,为您奉上别出心裁的美食。不容错过的地址!

主厨埃里克-维达尔(Eric Vidal)和他的妻子玛嘉丽(Magali)在四楼用餐,玛嘉丽热情好客,富有同情心。La cuisine inventive aux cuissons justes et préparée avec des produits ultra frais et sélectionnés avec soin est tout bonnement divinement.La carte des vins est remarquable.特别值得一提的还有炖牛肉、茄子和蜗牛肉以及当地无花果。在菜单上,这是一个无穷无尽的探险之旅,每时每刻都在以精湛的技艺重新演绎!请注意,L'Essentiel 在《米其林指南》中排名第一。

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l'Essentiel à ouvert ses portes dimanche 3 juin pour fêter les mamans : quelle bonne idée ! le menu proposé était délicieux de l'amuse bouche au dessert , avec un plus pour le crémeux de chair de tourteaux dont les saveurs ont enchanté nos papilles , et un petit bémol pour le plat de viande qui était certes de qualité, mais un peu ..."miniaturisé". Merci monsieur Vidal ;n'oublions pas l'acceuil de Madame et le service toujoursaussi sympathique . Nous resterons fideles .

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