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5-7, rue de la Vertu,
24000佩里格,
法国
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推荐
这个地方是必须的，因为餐桌很安全，而且你会在一个辉煌的地方受到欢迎，无论是具有柔和粉色色调的内部，还是依偎在古老的菩提树下、被竹子遮挡的天井。在厨房里，帕特里克-费加以抖擞的精神重新诠释了市场上的产品，并知道如何驶向其他领域。该如何选择？菜单随季节变化。干草烤甜菜根配新鲜山羊奶酪千层饼和卡贝库冰淇淋；脆皮扇贝和大虾配黑蒜、椰子香草酱和红薯泥；冬季水果汤配香料酒和激情雪糕。该酒窖拥有350多个产区的葡萄酒，种类繁多。
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成员的意见LE CLOS SAINT-FRONT
4.7/5
115 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Nous venons depuis plus de 10 ans et nous garderons à jamais le souvenir de cet accueil ainsi que cette cuisine de chef.
Mr Feuga merci pour toutes ces belles années ! Belle continuité à vous
La famille Mousnier lompré
Quelle déception!
Service très très long. 1h15 avant l’arrivée des entrées, 2h45 au total. N’avons pas pris de café tant il nous tardait de partir.
Malgré un accueil au petits oignons les mets ne sont pas du tout à la hauteur .
Trilogie de foie gras très salé et très mou. Fraîcheur de petits pois très salée encore et 2 minuscules gambas.
Magret de canard trop cuit et tralala autour du service du bœuf picantha, soi disant coupé au sabre devant vous. Le patron passe sa soirée à découper à l’extérieur son bœuf, à rentrer et sortir ses morceaux de bœuf . Quelle perte de temps..alors que tous les convives attendent leurs plats.
Quant aux desserts, que dire..? À 18€ chacun on en attend davantage. Le choc intense chauffé devant vous devient une soupe sans consistance et sans goût le tout recouvert d’une crème chantilly insipide. Un dessert liquide.
Le millefeuille à côté donne le sentiment de consistance mais finalement il laisse aussi sur sa faim.
Au final une facture de 165€ avec le vin.
Franchement habitués aux bons restaurants nous ne le recommandons pas et n’y reviendrons certainement pas.
Le patron est charmant , le cadre bucolique mais ça ne suffit pas.