2025
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Oxalis 餐厅完美融合了各种风味和口感,午餐值得一试,晚餐则充满惊喜!
欢迎光临 Oxalis 餐厅,年轻的主厨安托万-罗曼尼(Antoine Romagné)诚邀您品尝以时令食材为灵感的独特美食。在石墙和天鹅绒座椅装饰的典雅餐厅里,您可以在午餐时间品尝美味佳肴,感受当地食材的纯朴和品质。到了晚上,餐厅则变成了一个精致的美食场所,提供精美的品尝菜单,这些菜单总是受到厨师无限创意的影响。每道菜都是一场味觉的交响乐,一场感官的盛宴。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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Nous avons réservé à midi pour le soir ce qui est très appréciable, surtout pour Périgueux où il est toujours compliqué de réserver en dernière minute.
La salle et le restaurant sont épurés et minimaliste dans le bon sens du terme. Tout est raffiné et élégant et nous nous y sentons bien de suite.
Nous avons pris le menu en 5 services et avons fait de belles découvertes gustatives. Les plats étaient savoureux et justes dans tous les équilibres et assaisonnements.
Mention spéciale pour le service qui a été parfait aussi bien avec le jeune homme qu'avec la jeune femme.
Nous reviendrons sans hésiter et recommanderons OXALIS à tous les amateurs de belle cuisine.
On ne choisit rien sauf ce que l on ne veut pas....pour moi c est la betterave.
Je recommande