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位于佩里格的带露台的地址,用当地产品制作季节性菜肴和一些素食菜肴。
厨师Etienne Pagot的价值在于他的恒心。你可以毫无顾忌地在美丽的露台上或在沙龙里为你提供美味的食物。厨师用当地的产品来满足季节性的需求。鹅肝是一种价值,而罗亚尔的煎饼则是一种价值。在水果和美味的甜点上,你不会陷入僵局。偶尔也会有一些关于葡萄的建议,这也是我们的荣幸。伴随着,葡萄酒卡成为了贝尔热拉克的美好部分。您会得到热情周到的接待。
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Que ce soit l'accompagnement en amont pour la préparation, l'adaptabilité du chef pour nos menus, la qualité des plats et leur présentation, le respect de tous les différents régimes, la souplesse le jour J pour changer les menus prévus si nous l'avions voulu, le service sans faute malgré une salle comble et une serveuse seule dû à sa collègue malade, l'amabilité et le service client, l'installation de nos décos/plan de table... Tout ceci couronné par une cuisine gastronomique de haute qualité.
Non seulement nous sommes clients à vie, mais nous ne manquerons pas de recommander cette adresse à toutes nos connaissances. Encore un mille merci à tout le staff de l'Eden et bravo!