CHAMPAGNE OLIVIER ET SERGE HORIOT
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2025
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2025
在莱斯村（Riceys），我们找到了奥利维尔-霍里奥（Olivier Horiot）的酒庄，这家小酒庄充分展现了葡萄种植者的才华。对自然和阳光的尊重是酿酒师的重要职责，这种传统一直影响着酒庄的葡萄酒，并一直赋予它们独特的个性。自 2020 年起，奥利维尔-霍里奥香槟（Champagne Olivier Horiot）开始酿造宁静的葡萄酒，包括莱西桃红葡萄酒（Riceys des rosés）和香槟酒（côteaux-champenois），此外，自 2004 年起，还开始酿造千禧香槟（champagnes millésimés）。这是一个值得探索和推荐的产区。
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