2025
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位于Monbazillac的带露台的大型一星级房屋，准备了季节性的产品，大胆而精致的菜肴。
这家餐厅坐落在蒙巴兹亚克葡萄园的顶端，将精致美食与多尔多涅河谷的绝美景色融为一体。主厨达米安-法盖特（Damien Fagette）将阿基坦金发女郎（Blonde d'Aquitaine）和鹅肝（foie gras）等 Périgourdin 风土产品与现代美食完美融合。菜单 Découverte en sept services 是美食之旅的真正邀请。您还可以享用两个全景露台和精心挑选的葡萄酒。这将是一次既能让眼睛也能感受到酒香的体验。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA TOUR DES VENTS
4.4/5
58 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Nous avons pris deux menus gourmet et l’accord mets vins!
Mention spéciale pour le sommelier : les vins qu’il nous a fait goûter étaient non seulement bons, mais surtout originaux ! Nous avons découvert des saveurs différentes de celles proposaient habituellement (ex. Un champagne pinot blanc, un beaujolais blanc etc.)
Le petit digestif à base de vanille avec le café également, très original
Les plats étaient copieux
Et la vue…
Dîner avec cette vue sur les vignes et le soleil couchant c’est sublime !
Gentillesse du personnel Excellence des plats Une parenthèse enchantée
Juste un point négatif un des convives est allergique à l'iode et refus de l'équipe de service de remplacer le plat de poisson on demandait juste une autre entrée ou le plat sans le poisson et cela nous a été refusé
A Mac do on arrive à enlevé les tomates ...ici on n'arrive pas à enlever le poisson...
Het eten was goed tot zeer goed. Vooral de languostine beviel me goed. De prijs van het menu en de wijnen op de kaart zijn zeer schappelijk.
Over de bediening ben ik minder enthousiast. Zeker vriendelijk en behulpzaam , maar niet op sterren niveau.
Is dat erg? Een beetje wel. De bediening maakt het plaatje compleet. De messen en vorken werden verschillend neergelegd en we moesten. 3 gangen doen met hetzelfde mes. De helft van onze tafel sprak Frans, maar ik niet dus begreep de uitleg niet. Na het eerste gerecht iets van gezegd dus daarna kregen we 2 gerechten een Engels sprekende ober. De laatste 2 gerechten helaas niet ondanks dat ik er iets van zei.
De uitleg bij de wijnen was erg beperkt en de suggesties van de sommelier om witte wijn bij de kaas te doen leek 1 persoon van onze tafel een goed idee, maar bleek helaas erg slecht. Niet te drinken de combinatie met kaas.
Conclusie. Eten en uitzicht zijn top. Niet rekenen op een Michelin sterren bediening en je hebt een mooie avond