南盟
地区美食
€€
4.7/5
推荐
位于Meyrals的美食餐厅，提供优质的自制产品和简单的季节性特色菜。
喜爱糕点的医学院学生科琳和从事烹饪的比利时画家弗雷德里克，花了4年时间将这个古老的农场改造成一家美食餐厅。我们正处在营地中，该地区的金发女郎们的魅力在推开门之前就已经展现出来了。在美好的日子里，庭院是一个和平的港湾，可以在一个迷人的环境中吃午饭或吃饭。在室内，有一个宽敞的沙龙，有明显的孔雀和孔雀，有木制的桌子和椅子，有工业化的灯具，还有一个非常友好的接待。车子是用白酒做的。所有的东西都是免费的，都是在家里做的（包括玻璃），产品都是高质量的。厨师把简单的菜品变成了小菜，而这些小菜是人们无法在自己家里吃到的，而且他还根据季节的变化来调整菜品。例如，在五月的时候，我们要做一天的菜，然后用椰子汁做奶油，用芝麻做奶油，然后用低温度的牛肉，蔬菜和蔬菜酱，最后用香料做提拉米苏，最后用香料做提拉米苏。一切都很好，很美味，很有创意，很有表现力。值得注意的是，人们可以不时地参加一些烹饪课程，以发现新的食谱并找到一些菜单的想法。在Papote, on cuisine et... on mange.
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Cher 12 euros pour des betteraves rôties avec un peu de chèvre
La seule chose qui nous a vraiment emballée ce sont le cocktail de gin et sirop de reine des prés avec petits fruits.
Très bon accueil très bon service le chef élabore une très bonne cuisine et originale avec des produits locaux
Le tout pour un tarif raisonnable
j'y reviendrai avec plaisir si j'en ai l'occasion
We put together 4 separate dishes, each with multiple components. The ingredients were fresh, and some of them were unfamiliar to us. One of our group is a vegetarian and she was not left out! Chef Fred happily answered our questions, explained techniques and joked with us.
At the end of our time, we devoured our labors, in a beautiful garden setting with the local wines.