RESTAURANT LA MAISON

​Le grand cirque de la restauration
​Je vais vous la faire courte, parce que le temps, c'est de la salive pour un gendarme qui boit de la bière. On a débarqué vingt minutes en avance, pleins d’illusions.
​Le patron, un genre de Napoléon du torchon, nous a accueillis avec un sourire en demi-teinte. On a dû se faufiler dans son jardin, une espèce de capharnaüm où le bling-bling s'était reproduit plus vite qu'un lapin sous la Lune. Des bibelots partout, ça vous filait la migraine.
​Après quinze minutes d’attente, le chef d'orchestre du néant a daigné venir. On a refusé l'apéro et le vin, demandant une simple carafe d'eau. Un sacrilège, un vrai coup de poignard dans le contrat de mariage. On a commandé une côte de bœuf, et là, le magouilleur en chef s'est barré sans un mot pour s’occuper de nouveaux arrivants.
​On est resté là, deux nigauds avec nos cartes à la main, jusqu’à ce qu’un serveur timide arrive. Il a pris la commande sans stylo ni papier, un vrai warrior. Sauf que ça n'a pas plu au patron, qui est revenu et a reposé la question. On a dû faire un effort de mémoire, on se serait cru au "Juste Prix".
​Quant à la bouffe... L'escalope de foie gras de 2 sur 4, c'était plus une blague qu'un plat. La côte de bœuf était correcte, mais on mange la même chose dans un bon routier.
​La fin du bal des faux-culs est arrivée avec la serveuse, la seule pro. Elle a tout entendu et nous a révélé que les serveurs n'ont pas le droit de prendre les commandes, c'est la prérogative du roi-soleil.
​Au moment de payer, j’ai dit au patron que son établissement, c’était une belle coquille vide. Il a avoué ne pas faire confiance à ses employés, qu'ils oublient tout. J’ai fait remarquer que la serveuse était une exception. Donc j’ai fini par lui dire la vérité, simple et brutale : si elle est bonne, le reste, c’est de la merde.
​Et on est partis. C'est le genre de lieu qu'on ne recommande pas, un monument de la médiocrité aux Eyzies. Une histoire qui finit mal, mais qui fait une bonne anecdote.

Nous étions pressé, le délai a été respecté et les plats étaient délicieux . Une ambiance bucolique très agréable. Bravo

Cadre surprenant. La cuisine est superbe, tres raffiné. La longe de thon a particulièrement été appréciée.

Très bonne côte de boeuf. Néanmoins la dame faisant le service était fortement désagréable et froide.

Belle surprise avec un tarama à la truffe exquis ( une réussite !!!) thon mi cuit et bœuf sauce gingembre....et tout ça dans un jardin ombragé paisible.
Une très bonne adresse que nous recommandons dans ce haut lieu touristique qui appprte finesse pour les papilles et change des menus autour du canard!