2025
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用新鲜的当地产品在法国和日本之间进行一次难忘的旅行的餐厅
虽然一场大火让他们失去了卢瓦尔河的美景，但阿萨餐厅仍将带您体验日本和法国之间的非凡之旅，主人尽可能就近采购、根据供应情况烹饪的理念体现在每一口菜肴中。在安东尼的提议下，日本料理的优雅与法国美食的伟大完美结合，再加上文子（Fumiko）的精美甜点，健康与美味完美融合，为这顿美餐画上了圆满的句号。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见ASSA
4.9/5
147 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2023
Une fois de plus, une expérience exceptionnelle.
Juste un tout petit bémol : nous venions pour les 18 ans de ma fille qui souhaitait pour la première fois déjeuner dans un restaurant étoilé et cette occasion particulière à été oubliée alors qu'une petite attention spéciale nous avait été promise.
Juste un tout petit bémol : nous venions pour les 18 ans de ma fille qui souhaitait pour la première fois déjeuner dans un restaurant étoilé et cette occasion particulière à été oubliée alors qu'une petite attention spéciale nous avait été promise.
访问于六月 2023
Nous nous sommes régalés.
Les mets sont sublimes.
Les présentations magnifiques.
TOPISSIME !!!
Les mets sont sublimes.
Les présentations magnifiques.
TOPISSIME !!!
访问于六月 2023
J ai tout aimé, la mixité des cuisines française et japonaises, leur subtilité, leur finesse.
Une bonne cohésion parmi cette brigade, service fluide et beaucoup d humilité... Ce qui fait parfois default dans ce type d établissement.. Mais que l on ne s y trompe pas, une cuisine d un raffinement exquis.
Nous étions venus juste avant le Covid .
Merci à toute l équipe de Assa
Nathalie
Une bonne cohésion parmi cette brigade, service fluide et beaucoup d humilité... Ce qui fait parfois default dans ce type d établissement.. Mais que l on ne s y trompe pas, une cuisine d un raffinement exquis.
Nous étions venus juste avant le Covid .
Merci à toute l équipe de Assa
Nathalie
访问于六月 2023
Des plats très créatifs créés et servis avec des produits de la région. La vue panoramique sur la Loire était également très agréable. Nous nous sommes sentis très à l'aise et le rapport prix/performance était également correct.
Franchement pas fan de ce genre de restaurant dans lequel nous sommes allés pour utiliser un bon cadeau.
Payer 162€ pour 2 personnes ( sans vins, ni apéritifs, ni cafés ) pour manger sur des tables en bois sans nappes, des "extraits" de nourriture qui s'ennuient au fond de l'assiette ( le poisson de la taille d'un morceau de sucre avec son jambon "affiné en cave" d'env 5mm2 dessus ??) - il y a un côté "bobo" qui ne nous correspond pas. Nous préférons laaaargement mettre ce prix dans un restaurant classique qui nous proposera un bon filet en croûte pour ce prix !
...et puis alors, ces explications "pompeuses" à chaque plat. Et pourquoi mettre des pétales de fleurs dans quasi tous les plats (?)
Non vraiment, même le rythme ( 2h30 c'est très long !) n'y était pas...
Alors désolé, je sais qu'il y a des amateurs... Tant mieux pour ce restaurateur - mais nous, nous resterons fidèles à la cuisine Française "classique" la prochaine fois.