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位于拉林德的餐厅，提供以当地产品和肉类为主的传统卤味美食，以及甜点。
Coulobre在奥克语中是蛇的意思，首先是一条龙的传说，它住在拉林德附近的德鲁伊教洞穴中，绑架了不幸的居民和船夫。据说它被圣方济各击败了。以这个名字命名的餐厅并不是一个传说。你可以吃到用当地产品和拉林德（Lalinde）的布图伊里（Boutouyrie）肉店的肉制作的传统卤味美食（鞑靼肉、汉堡，包括鹅肝、沙拉、意大利面和比萨饼）。甜品也非常诱人，尤其是美食家的profiteroles。酒单包括100多个参考资料。
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成员的意见LE COULOBRE
4.4/5
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S'il n'y avait eu que ça, l'un des serveurs, le plus âgé je pense, parle fort, se poste devant notre table pour parler à une table plus éloignée tout en criant, à des propos misogyne et machiste envers ses collègues féminines.