位于La Roche-Chalais的带露台的餐厅,提供重新审视的季节性菜单和当时的特色菜。
一个漂亮的现代沙龙,黑色的床,灰色的桌子,非常舒适的椅子和一个非常漂亮的外部露台。瞧,这就是装饰。在烹饪方面,David Hée因其在酱汁制作方面的创造力而享有盛誉。菜谱根据季节的变化被重新审视,它证实了厨师的才能。目前的特色菜有:鹅肝烤肉或黑牛肉卷。在排餐中,红烧肉和红葡萄酒是非常好的选择。柿饼的爱好者们可以在这个季节里尽情享用。甜品方面,没有什么不好,有一个奶油布丁和茴香糖。中午的菜单上有自助餐、每日一餐和甜点。冬天则提供汤。这张桌子已经很有名气了,它在拉罗什-夏莱的附近有很多客户。餐馆的标志和所有的菜肴都是以家庭为单位的。
Bravo à toutes cette belle équipe. ????