FERME AUBERGE DE LA COLLINE
鹅肝酱
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La Ferme Auberge de la Colline Gourmande 是一家位于多尔多涅省 La Douze 的餐厅。除了餐厅，Ferme Auberge de la Colline Gourmande 还是鸭鹅肝的生产商。他们提供各种以鹅肝为原料的菜肴，如鹅肝无花果、鹅肝香肠和鹅肝馅鸭脯。此外，他们还提供该地区的其他传统菜肴，如 Parmentier de canard。值得注意的是，Ferme Auberge de la Colline Gourmande 还为他们常去的城镇提供送货服务。因此，即使您不能亲临现场，也可以订购他们的产品。
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