FERME AUBERGE DE LA COLLINE
鹅肝酱
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La Ferme Auberge de la Colline Gourmande 是一家位于多尔多涅省 La Douze 的餐厅。除了餐厅之外，Ferme Auberge de la Colline Gourmande 还是佩里戈尔地区的鸭鹅肝生产商。他们提供各种以鹅肝为原料的菜肴，如鹅肝无花果、鹅肝香肠和鹅肝干鸭胸。此外，他们还提供果子狸肉、橄榄炖肉和腌肉，但数量有限。
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