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avis_word LIBERTÉ 诺伊尔-勒-利耶尔
成员的意见LIBERTÉ
4.6/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Service au top, cuisine excellente. Je recommande vivement !
访问于十二月 2023
Nous avons déjeuné plusieurs fois depuis l ouverture. Nous avons toujours été très satisfaits de la cuisine et de l accueil. A chaque fois, nous avions une nouvelle carte suivant les saisons. Le dessert aux champignons est divin !!! La carte des vins nous donne satisfaction.
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访问于十二月 2023
Ce n'est pas dans mes habitudes de laisser des avis, mais je trouve ça nécessaire cette fois-ci. Dès notre arrivée au restaurant nous avons tous trouvé qu'il faisait très froid et l'avons signalé à la serveuse qui nous a répondu sèchement qu'il faisait 19 et qu'ils n'augmenteraient pas la température (les radiateurs étaient froids), nous avons mit 30 min à nous réchauffer et à enlever manteaux/écharpes... Le reste du service a été efficace, mais vraiment pas très chaleureux. Une demie bouteille de vin rouge a été commandée, l'année de la bouteille apportée ne correspondait pas à celle indiquée sur la carte suite à une erreur sur celle-ci, mais aucun geste par rapport au prix qui varie pourtant suivant les années des vins ... Enfin le repas n'était pas à la hauteur de nos attentes ni du prix ... Nous avons tenté, mais ne reviendrons probablement pas.
访问于十二月 2023
Nous avons été très déçu. Salle quasiment pas chauffée. Cuisine vraiment moyenne par rapport au prix et serveuse peu aimable..
访问于十二月 2023
Depuis le temps qu'on entendait parlé de ce restaurant!
Un moment exceptionnel, raffiné, plein de surprises. Une des meilleurs tables du coin! N'hésitez pas
Un moment exceptionnel, raffiné, plein de surprises. Une des meilleurs tables du coin! N'hésitez pas
访问于十二月 2023
Expérience très intéressante dans cet établissement qui joue la carte des produits locaux ou au minimum 100% français. Pas d'ananas, de gigot néo-zélandais ou d'épices du bout du monde!
Le chef sélectionne les produits de saison pour vous proposer une carte soignée.
Le cadre est agréable, le service professionnel.
Nous avons testé la carte blanche à 6 plats, précédée d'un apéritif et quelques amuse-bouches comme des beignets d'échalote.
Le vin conseillé a été une belle découverte.
Le chef sélectionne les produits de saison pour vous proposer une carte soignée.
Le cadre est agréable, le service professionnel.
Nous avons testé la carte blanche à 6 plats, précédée d'un apéritif et quelques amuse-bouches comme des beignets d'échalote.
Le vin conseillé a été une belle découverte.
访问于十一月 2023
Un super restaurant très très bon nous y retournerons
访问于十一月 2023
Quel plaisir de découvrir ce charmant restaurant dans la campagne. Déco chaleureuse. Spacieux, calme. Situé dans un triangle Château-Renault, Monnaie et Montoire-sur-Le Loir.
Ce déjeuner en 5 temps est copieux, raffiné et extrêmement créatif. Le travail élaboré du chef met des aliments basics à l’honneur. Caviar de pomme sur la mignardise finale. Une sauce grand veneur d’une finesse velouté sans chocolat. Une merveille.
Les vins proposés se marient parfaitement aux mets. Un vin de Vouvray extraordinaire avec une robe de vin jaune. L’équipe est souriante et chaleureuse. Et de surcroît le Chef est à l’écoute de tous commentaires, un véritable échange ????????????
Ce déjeuner en 5 temps est copieux, raffiné et extrêmement créatif. Le travail élaboré du chef met des aliments basics à l’honneur. Caviar de pomme sur la mignardise finale. Une sauce grand veneur d’une finesse velouté sans chocolat. Une merveille.
Les vins proposés se marient parfaitement aux mets. Un vin de Vouvray extraordinaire avec une robe de vin jaune. L’équipe est souriante et chaleureuse. Et de surcroît le Chef est à l’écoute de tous commentaires, un véritable échange ????????????
访问于十一月 2023
Une très joli découverte pour un repas de famille. Très bon accueil et la patronne aux petits soins. Le chef est au top. Merci ????
访问于十一月 2023
Accueil chaleureux
Cuisine recherchée et créative
Un vrai régal avec des produits locaux
Échange sympa avec le chef en fin de repas
Nous recommandons vivement ????????????
Cuisine recherchée et créative
Un vrai régal avec des produits locaux
Échange sympa avec le chef en fin de repas
Nous recommandons vivement ????????????
访问于十一月 2023
Excellente cuisine prometteuse! A découvrir sans hésitation. Quel plaisir d’avoir de jeunes talents dynamiques.
Merci et à très vite
Merci et à très vite
访问于十一月 2023
Malgré une attente pour la réservation, nous sommes très satisfaits, très bon accueil, une très belle table avec des produits frais et de saison,des saveurs particulières et très agréables en bouche,de très bons vins aussi.
访问于十月 2023
Accueil déplorable !...
Cuisine excellente.
Aucun geste commerciale.
Cuisine excellente.
Aucun geste commerciale.
LIBERTÉ
经理
04/12/2023 à03:17
Madame,
vous nous laissez un avis de 1/5 car nous avons refusé de vous ouvrir à 19h30 le vendredi 27 Octobre 2023 dernier.
Lors de votre réservation nous avions bien insisté sur le fait que ce soir là, nous lancions notre 1ère soirée Escape Game Gastronomique.
Nous vous avions précisé qu'exceptionnellement les portes du restaurant n'ouvrait pas avant 20h afin de conserver une part de mystère.
Nous sommes navrés pour ce malentendu.
Merci pour la cuisine cependant ce genre d'avis non constructif et dégradant pour notre établissement n'aide pas un restaurant qui démarre.
Bien cordialement
Romain Thévenon
Chef et propriétaire du restaurant Liberté
vous nous laissez un avis de 1/5 car nous avons refusé de vous ouvrir à 19h30 le vendredi 27 Octobre 2023 dernier.
Lors de votre réservation nous avions bien insisté sur le fait que ce soir là, nous lancions notre 1ère soirée Escape Game Gastronomique.
Nous vous avions précisé qu'exceptionnellement les portes du restaurant n'ouvrait pas avant 20h afin de conserver une part de mystère.
Nous sommes navrés pour ce malentendu.
Merci pour la cuisine cependant ce genre d'avis non constructif et dégradant pour notre établissement n'aide pas un restaurant qui démarre.
Bien cordialement
Romain Thévenon
Chef et propriétaire du restaurant Liberté
访问于十月 2023
Malgré un cadre un peu désuet et dépassé, l’expérience était top. Les plats sont délicieux et le service sympathique.
访问于十月 2023
Excellente table ! Nous recommandons. Très bon accueil. Service parfait. Belle surprise gustative.
访问于九月 2023
Une très belle expérience culinaire dans ce joli restaurant. Le chef maitrise parfaitement les jus... un régal sur le poisson aussi bien que la viande. Mention spéciale au dessert "profiteroles aux airelles" un dessert savoureux et étonnant après un très bon repas. Une belle table à découvrir !
访问于九月 2023
Cuisine délicieuse , service impeccable et attentionné ( plat plus cuit pour femme enceinte et hors d'oeuvre adapté aux restrictions alimentaires liées à une grossesse). Ambiance de la salle très cosy.
访问于九月 2023
Quelle belle découverte. Ce restaurant est un pur bonheur pour les papilles. Nous avons choisi le menu à 49,00€ nous n'avons pas été déçus. Quel régal cette raviole avec la glace au basilic, sans compter le poisson. Et le dessert une tuerie. Allez y les yeux fermés
访问于七月 2023
Nous avons passé un excellent moment.
La cuisine parfaite, une ambiance feutrée et un service très professionnel.
Je recommande vivement
La cuisine parfaite, une ambiance feutrée et un service très professionnel.
Je recommande vivement
LIBERTÉ
关闭
- 开幕时间：6 分钟
开放时间
星期一
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期二
关闭
星期三
关闭
星期四
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期五
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期六
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期日
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
最擅长 讷伊勒里埃尔 附近
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Cuisine délicate et raffinée, produits frais et du terroir.
Bravo au chef!
Nous recommandons +++