皮埃蒙特

在都灵，在一个古老的苦艾酒商店里，开设了这个首创的商店。Truffe, chocolat, barolo, huile, vin, pain...：最好的地方美食产品，通常是季节性的，在这里找到超过11000^平方米。我们可以在这里吃到美味的菜单，也可以参观酒窖--有35000多瓶酒，是城市中最大的酒窖--以及位于楼上的博物馆。另外还组织了工作室、研讨会和活动。

更令人印象深刻的是，这个商业中心于2002年在Lingotto落成，位于菲亚特公司的旧址。对最初的汽车模型的测试路径的修复，给整个建筑带来了巨大的原创性。这条著名的椭圆跑道现在有许多玻璃橱窗、许多商店和服务设施、多个餐厅（午餐和晚餐）、电影院和一个超过4000个停车位的停车场！如果您不是特别想买东西，您也可以去看看！

巴巴莱斯科是世界上最著名的葡萄酒产地之一，您可以在巴巴莱斯科酒庄进行品尝，并在您的法式晚宴上品尝几杯让您印象深刻的葡萄酒。占地面积不到 1 公顷的五户葡萄种植户在尊重传统的基础上，共同致力于保护和推广葡萄种植文化和葡萄酒生产。酒庄成立于 1958 年。

帕拉佐门是欧洲最古老的集市，从1825年开始，人们就看到集市在不断发展。在1980年，阿拉伯、中国和非洲的移民为传统文化带来了异国情调。因此，在水果、豆类、蔬菜和水产品销售商的身边，逐渐出现了一些调味品、糕点和服装的销售商，但他们并不缺乏魅力。我们建议你在这里散步，除了欣赏阿尔卑斯山的奶酪、餐厅和海鲜外，还可以欣赏到其他的美食。

格罗姆冰淇淋的原料都是纯天然的，由生产商直接回收。该公司于 2003 年由 Guido Martinetti 和 Federico Grom 创立，随后取得了巨大成功，不仅在意大利各地开设了专卖店，而且还在国外开设了专卖店，例如在巴黎。在都灵，市中心就有三家冰淇淋店。女老师会根据季节变化提出不同的建议，但您要知道，在冬季，不论是加糖还是不加糖的混沌、浓稠和苦味巧克力都是非同寻常的！

罗贝里尼宫（Palazzo Robellini）是市府所在地，同时也是皮埃蒙特地区最丰富的葡萄酒产区。该酒庄成立于 1981 年，位于宫殿的地下。它的空间被划分为非常典型的小空间。在进行最终选择之前，您可以品尝到令人印象深刻的各种优质葡萄酒，并由专业人员提供全程指导。无法为您的行李补办行李箱！

这座历史悠久的亚历山德里亚酒窖自 1968 年开业以来，已收藏了超过 3000 瓶葡萄酒（不过中心商店的酒品比较有限）。当然还有来自皮埃蒙特和世界各地的葡萄酒，以及利口酒和其他美食产品。帕斯蒂斯酒（Pastis）爱好者可以品尝当地的茴香甜酒Acqua del Tanaro，还可以在行李箱里带一些回家。不要犹豫向店员咨询，他们会非常乐意提供帮助。

在圣萨尔瓦多（San Salvario）稍远的地区，这家冰淇淋店在短短几年内就在都灵和其他地区建立了非常好的声誉。而那块写满了顾客意见的大黑板就是最好的证明!夏天的时候，可以要一勺（或几勺）马拉-德-波西（Mara dei boschi），这是一种草莓品种，而秋天则选择石榴冰糕。你不会失望的，所有的口味都是自制的，真的很好。在都灵还有两个地址：Corso de Gasperi, 57和Piazza Carlo Emanuele II, 21。

在克罗塞塔区（Crocetta），您可以发现正宗皮埃蒙特的美味一角。在这里，您可以找到散装出售的典型葡萄酒，以及与之搭配的大量来自该地区的优质产品。此外，您还可以在波河对岸的 Villa della Regina 找到产自都灵市中心的Freisa di Chieri 葡萄酒，以及当地著名的利口酒 génépi。热情而专业的接待让人倍感亲切。这是一个值得一去再去的好地方。

在 Crocetta 集市广场附近，咖啡的美味香气让人无法抗拒。让这家烘焙店的团队为您提供建议：他们会很乐意指导您如何选择。这里也是享用简单美味菜肴午餐或一流开胃酒的理想场所：鸡尾酒选择丰富，有来自世界各地的大量杜松子酒和不同类型的 spritz，所有这些都伴有精美的小吃拼盘！

有咖啡、柠檬、椰子或巧克力口味，罗兰多的软质阿玛雷蒂在皮埃蒙特内外都很有名。阿玛瑞蒂就像软软的马卡龙，用彩色纸单独包装，是漫步在亚历山德里亚美丽街道上的理想零食。经典的杏仁阿玛瑞蒂用红色纸包装，可可阿玛瑞蒂用蓝色纸包装，咖啡阿玛瑞蒂用棕色纸包装，等等。其配方自 1942 年以来一直未变，口味无与伦比！

这家历经七代传承的糕点店即将迎来它的第二个世纪，是这座城市最受欢迎的糕点店之一。推荐产品（甜食或咸食）的清单很长：小泡芙、奶油塔尔图法塔（Tartufata）、意大利乳清干酪和菠菜馅咸食小卷，还有几内亚馅饼，一种带有刨花和黑巧克力涂层的奶油蛋糕。但在我们看来，从一个小小的煎饼卷开始肯定不是一个坏主意--它有 14 个品种...

都灵当然不乏酒窖，在那里你可以买到该地区的好产品，但马斯特罗维尼是其中一家也出售散装葡萄酒的酒馆，因此价格非常有趣。如果你觉得要带着一瓶内比奥罗、巴贝拉、阿尔奈斯或鲁切离开，这个小酒馆是理想的购物场所。工作人员非常友好，他们还在现场提供食物和饮料这是一个必须去的地方，尤其是开胃酒！

藏红花!丽塔-萨拉多年来一直与这些精致而芬芳的花朵打交道。在8000^平方米的土地上，她种植球茎，手工采摘花朵，然后从雌蕊中分离出3根红色的花丝并将其烘干。由于获得一克干藏红花需要大约150朵花，这种香料被认为是世界上最昂贵的产品之一。而且丽塔可以告诉你所有关于它的种植和用途。

Carnaroli、Arborio、Baldo...如果您对这些名字没有印象，那可能是您不了解维尔切利、诺瓦拉及周边地区的大米。不过不用担心，在这家名牌店（全城唯一一家专门出售这种大米的店，100% 意大利优质大米）里，"大米品酒师 "会向您解释一切！当然，您还能买到最适合您的risotti 米、稀有米、红米和黑米......以及许多其他美食产品。

Franck Thollet 祖籍萨瓦省，在其挚爱的父亲的帮助下，耕种着他妻子家的土地。在他的专卖店里，他热情地接待您，并向您讲述这些土地的历史。La famille Roncil est présente ici depuis 8 générations.Leurs vignes sont très anciennes.2 公顷的葡萄园年产量为 6 500 桶。葡萄品种为本土品种，如阿瓦纳（avana）和贝克特（becquet），还有其他一些皮埃蒙特品种：巴贝拉（barbera）、多塞托（dolcetto）和库内塞内雷塔（neretta cunese）。酒庄还酿制了两瓶冰酒，在冬季销售。

这家位于城市中心的精品店被称为 "奥尔塔湖的最佳冰川"。应该说，她已经获得了皮埃蒙特地区的优秀工匠资格!在这里，我们可以看到各种自然的香料，一个真正的手工制作，特别是对过敏性疾病的尊重（无麸质，无乳糖，等等），以及具有最高质量的产品。秋天的水果冰糕，冬天的奶油冰糕。这是个理想的地方，可以让你在这里吃上一顿饭，并欣赏一下湖水。