新阿基坦州

米拉酒吧（Pub de la Brasserie Mira）是巴松之夜的必去之地。米拉（Mira）是雅克（Jacques）和奥雷利安（Aurélien）创建的酿酒厂的名字，这两个当地孩子对啤酒花情有独钟。他们设计并酿造了第一批原创啤酒，使用盆地的泉水酿造，酒瓶上有一个奇美拉图案。米拉啤酒从未停止过对鉴赏家的诱惑，因此酿酒师和麦芽商理所当然地将他们的雄心壮志推向了新的高度，开设了这家酒馆。

著名的骡子头（Tête de mule）就是在库隆（Coulon）古老的酒窖中酿造的，这种美味的手工骡子曾多次参加各种竞赛和沙龙。这头可爱的骡子会很有幽默感。骡子有蹄子和蹄子。Ces bières-là ont du caractère ！Blonde, blanche, brune, depuis 2023, ambrée, IPA, triple, porter, pale ale, à chacun sa monture.直接销售并可参观酒廊。下午，您可在酒廊的美食区品尝到由音乐和美食营造的氛围！

您知道吗？弗龙萨克也酿造啤酒！这一切都发生在 3 Tertres 有机精酿啤酒厂。这家酿酒厂由赤蒂人阿兰于 2017 年创建！按照古老的比利时传统，他酿造 3 种啤酒，但这还不包括季节性的短暂产品（圣诞节等）。你可以去那里买几瓶这种麦芽酿造的佳酿（当然！），也可以在周五傍晚 5 点到 10 点去参观或喝上一杯小酒馆式的开胃酒。

亚历山德拉（Alexandra）和劳伦特（Laurent）在美国花了一段时间探索手工酿造啤酒，他们对这种饮料的热情促使他们建立了自己的酿酒厂。在这里，他们将介绍如何使用精挑细选的原料，酿造出从白啤酒到黑啤酒等各种口味的啤酒。麦芽、谷物和香料都是有机的。他们酿造了十几种不同的啤酒和限量版啤酒。忘掉工业啤酒吧！

我们的酿酒师的雄心壮志和理念是将这些元素置于创造过程的中心位置，并使它们的特性能够和谐地表达出来。这就是为生物提供更多的救命稻草和草药。安格莱餐厅开发了大量的生物制品，包括手工制作的、传统的、永久性的和陈年的，有罐装的和瓶装的。我们在巴斯克地区的酒窖和其他地方的酒吧、酒店、餐馆中找到并品尝到了这些酒。这也是我们在商店和网站上发现的一个纺织品系列。

一进门，铜制酿造大桶就格外显眼，宣告着这里从酿造到贴标签的整个生产过程都是在导游的带领下进行的。阿克贝茨啤酒有金黄色的霍雷拉（Horaila）、白色的旭利亚（Xuria）（2015 年获得金奖）、琥珀色的戈拉斯塔（Gorrasta）、深色的伊露娜（Iluna），还有一个特别系列：梅加贝茨三倍黑啤酒。Akerbeltz 啤酒一定能满足所有味蕾的需求。因此，这里有各种啤酒供您购买带走或在店内品尝。

从2015年起，在一次出售之后，一个名叫Maud Pressigout的孩子重新开始了她的事业，她在职业上实现了真正的 "回旋"。她是利摩日母婴医院的一名老护士，她曾与生物学家一起工作。工匠精神一直是生产的核心，产品的包装一直是用法语和西语制作的，产品在商店和市场上出售。莫德也有自己的梦想：发展生产和提出生物制品的食谱。

距离奥贝特尔2公里的小型手工餐厅，由Marie-Claire和Bruce Hocking经营了25年之久，每年生产3000瓶酒。她还提供多种多样的生物：金黄色的、红褐色的和粗壮的。Alba Terra，一种带有兰花香味的白葡萄酒。

La Manuf 讲述的是一群朋友、他们的手工啤酒品尝俱乐部和一个梦想的故事：创建自己的酿酒厂。他们的配方是集体智慧的结晶，同时又忠实于自己的身份：啤酒花味浓郁的个性啤酒。在 La Manuf，我们喜欢创新，因此这些啤酒积极分子推出了 Le Labo。每个月，我们都会推出三款新的巴里克啤酒，它们都是限量版，口味令人惊喜。如需了解更多信息，请访问网站或酒吧/商店。

你知道蒙特莫里昂的小餐馆是在1843年建成的吗？它被植入Saulgé，它的牛肉在60年代被德国占领之前，是法国最受欢迎的自由贸易。2015年，企业家François Guillon决定为蒙特莫里隆纳人重新提供生物制品，并将其放在地上。他还没有成功地从原产地清单上删除主食，但他希望能给他的信带来高贵的感觉。最后，该餐厅生产手工生物，生物，以及柠檬汁和可乐。

雷岛是一个拥有巨大财富的地区。在特许经营的情况下，您不仅可以欣赏到美丽的风景，还可以品尝到优质的产品，如太阳花和手工生物。1996年，一位法国酿酒师创造了这些产品，现在，这些酿酒师提出的产品都是真实的、有质量的。Bières de Ré于2023年成立，提供大量的生物制品，特别是无麸质生物制品和特殊产品，如Déferlante 或 Extra。

Des Cervoiseries is y en a 22 dans l'hexagone, celle de Limoges s'étend sur un grand espace en face of Troc.com.Yannick和Antoine这两位富有同情心和活力的年轻人，在这座生物庙宇里，用他们的手或轮胎，让我们发现了慕斯的美好一面。这里有超过300种生物，包括比利时的、荷兰的、乍得的、手工制作的等等。每一天，我们都能品尝到不同的生物，一年四季都是如此。白的、金的、棕的、黑的，我们可以看到所有的颜色。我们在小屋里或在压力下发现了这些颜色，有四种，而且经常变化。Cervoiseries要求Caulier餐厅(该餐厅制作了著名的Paix Dieu)制作他们自己的生物：Rivoise三重奏，非常好!如果你是个新手，你可以要求提供指导，这些赞助人就在那里。在下午时分，你可以用酱油或奇美乳酪伴奏她的咖啡。我们也可以把它们搬走，这所房子也是一个洞穴，在那里，我们可以把盘子拆开，在摆放在这里和这里的众多大石头中寻找。我们还在吧台前的三瓶威士忌上打了一拳。Big Peat, Dalmore, Redbreast, Nikka等等，还有一些非常好的朗姆酒，这些朗姆酒都是经过精心挑选的，不会影响到业余爱好者们的兴趣。值得注意的是，这些啤酒、酒精和葡萄酒都是以棺材和烤盘的形式出现在礼品中的。

这是一个关于激情和美丽的冒险的故事，它导致了这个啤酒厂的创建。在这里，所有东西都是有机的和当地的，就连附近负责标签的绿色印刷厂也是如此。电力供应商是Planète oui（100%可再生电力供应商）。罐子是用高压清洗机和蒸汽发生器清洗的，没有化学品。最重要的是啤酒，它们很美味！"。在现场和通过网站上的零售商网络销售。

商店提供大量的生物、葡萄酒、威士忌和朗姆酒，超过 1000 种可供选择。客户可以在商店购物，也可以选择在商店退货。此外，商店还提供多种服务，如为私人活动提供酒瓶位置、提供葡萄酒/烈酒协议建议、提供酒具和样品工作室。对于葡萄酒和烈酒爱好者来说，V and B Niort 是您在 Niort 旅途中不可错过的地方。

滨海夏朗德省的啤酒正蓬勃发展！虽然这家手工酿酒厂最初是在诺曼底成立的，但它在 2019 年搬进了一家前罐头厂。如今，这里已成为人们享受激情酿造的解渴啤酒的好去处。啤酒标签精美，采用优质原料酿制。到了年末，您会发现一些口味出人意料的短暂啤酒！

虽然 La Cervoiserie 啤酒屋最初位于拉罗谢尔，但现在已经在罗什福尔经营多年。许多啤酒爱好者都慕名而来！的确，这里交通便利，位于手工艺品区，而且气氛总是很友好。如果您想和朋友一起喝啤酒、看橄榄球比赛、吃几片香肠，这里就是您的不二之选。接待您的是一支充满活力的团队，他们会为您提供数百种产品的建议。