撒丁岛

Pusole 家族四代务农。洛伦佐（Lorenzo）和罗伯托（Roberto）兄弟从父亲贝尔纳多（Bernardo）那里继承了畜牧业的传统，从母亲艾玛（Emma）那里继承了葡萄种植业的传统。我们感兴趣的是后者，尽管他们的猪和油都很出色。Pusole 家族引以为豪的是，他们在葡萄园或酒窖中酿造葡萄酒时不采取任何干预措施，也就是他们所说的 "自然葡萄酒"。酿造出来的葡萄酒非常令人愉悦，卡农瑙葡萄酒结构严谨，但又不会过于浓郁，果香表现得淋漓尽致。我们喜欢他们的理念！

到目前为止，还没有什么新意。不过，除了在农场组织品尝和用餐外，兄弟俩还想出了让您参加奶酪制作讲习班的主意。您可以用一上午或一天的时间了解牛奶的所有秘密，然后带着自己的作品（奶酪）离开。这是一个绝妙的主意，如果您了解邦博伊家族，就一定不会感到无聊。

一个小型的有机葡萄酒生产商邀请你去发现他的酒窖和他的葡萄园，它位于海拔400米的杰尔祖和乌拉塞之间的石灰石山丘上。你会认为你是在朗格多克的庄园里。我们立即喜欢上了乔瓦尼的欢迎仪式，他一边用爱和激情向你讲述他的工作，一边在杯子里滚着花蜜。离开合作酒窖后，乔瓦尼创建了自己的家庭庄园，并在几年前转为有机耕作。他的卡诺葡萄酒是一种真正的乐趣，经常赢得奖项。

"我们土地上有几百年历史的橄榄树是我们文化的纪念碑，"朱利亚，这个庞大庄园的主人说。离海只有几分钟的路程，Oleificio Pelau的优秀特级初榨橄榄油是由Bosana、Ogliastrina和Semidana栽培品种生产的。这个家族企业可以拥有超过十年的经验。可根据要求提供完整的旅游服务。最重要的是，请朱利亚带您去看看庄园的主人：一棵有一千多年历史的橄榄树。独一无二!

安东尼奥-加劳奶酪乳制品厂已有 140 年的历史，到处都能看到它的身影！这家撒丁岛历史悠久的老字号提供用智慧和爱心制作的精美奶酪。在这里，您可以品尝到特雷克森塔牧场的所有美味。在著名的 2023 年世界奶酪大奖赛（World Cheese Awards 2023）上，Caseificio Garau 赢得了佩科里诺奶酪类银奖，这是世界上最重要的奶酪比赛。别忘了，它还非常美味！