宗教艺术

北马其顿因其教堂和寺院而吸引了来自世界各地的朝圣者和游客。许多人离开时都带着东正教的圣像作为纪念品。在奥赫里德和斯科普里都有专门的商店。但最漂亮的还是来自斯特鲁米卡附近的沃多卡小修道院的圣像。金箔和手绘的圣像,每件售价650欧元。斯科普里附近的马特卡修道院的修女们以更实惠的价格提供刺绣的圣像,以及带有民间或现代图案的手袋。

奥赫里德的珍珠

如果你喜欢珠宝,奥赫里德是个好去处。与牡蛎类似,这些珍珠也不是天然的,而是由贝壳珍珠和地方性鲌鱼的鳞片制成。但要小心骗局:只有两个奥赫里德家族,即菲弗利斯和塔维利斯,知道制作正宗奥赫里德珍珠的秘密。在他们的商店里,你可以找到这些珍珠装在丝线(银丝)上。另外,在斯科普里,Deko珠宝商更适合于较小的预算。它使用并销售 "马其顿红宝石",这是一种半宝石,颜色从淡红色到粉红色不等。

葡萄酒

自古以来,北马其顿就以葡萄酒闻名于世,但今天的北马其顿却没有关于葡萄种植的立法。因此,大庄园和小葡萄种植者在葡萄品种、杀虫剂、酿造等方面随心所欲。大部分的生产都集中在波瓦尔达里,特别是在蒂克韦斯葡萄酒区。这里是最大的生产商的所在地,即提克韦斯、博文和斯托比酒厂。这些酒厂以工业规模运作,主要为国内市场和外国超市生产廉价的瓶子。他们也生产顶级的葡萄酒,每瓶售价超过20欧元。有些是非常体面的,但没有什么可以证明这样的价格是合理的。幸运的是,在该国的葡萄酒之都卡瓦达奇,一些独立的酿酒师决定返璞归真,用当地的葡萄品种和不使用农药来生产葡萄酒。我们特别推荐两个有机小域:巴迪酒厂和Vinarija Peškov。你只能在现场,在品酒会上找到他们的(优秀)葡萄酒。

Rakija

这种由发酵的果汁蒸馏而成的白兰地在巴尔干地区非常流行。北马其顿的许多家庭都生产自己的rakija。但最受欢迎的是东正教寺院的僧侣们制作的。我们特别推荐斯科普里附近的马尔科(Marko)修道院和奥赫里德湖畔的圣纳姆(Saint Naum)修道院的rakija。除此之外,所有的酒厂也提供这些酒。我们最喜欢的是卡瓦达奇的巴迪酒厂的拉基亚。

Ajvar和pindžur

这两种调味品,一种是由辣椒制成的,另一种是由辣椒和茄子制成的,几乎在该国的每家餐馆都有。在超市里很容易找到它们的罐头。法国的一些超市里也有Ajvar出售。但最好的Ajvar和pindžur是自制的,由家庭和一些餐馆老板制作。一些农民在市场上出售。另外,在马夫罗沃国家公园的扬奇村,有一家非常好的Tutto餐馆,有一整套产品可以带走:ajvar、pindžur、果酱、蜂蜜、蜜饯、奶酪、草药茶等等。