意大利

撒丁岛的佩科里诺奶酪声名远播，是整个意大利最好的奶酪。那么，您为什么不从原产地出发，去参观一家传统的奶酪店呢？在距离乌尔祖莱仅几公里的地方，就有一家将奶酪和面包转化为美味奶酪的奶酪店。Elisabetta Arba 继承了父亲的事业，并发扬光大了传统。您可以在这里买到佩科里诺奶酪（Pecorino），当然也可以买到鳕鱼奶酪（Capra）。生产时间为每年的 8 月至 12 月，您也可以参观工厂。

奥利维纳是一颗值得品尝的宝石，是一个源于对领土、有意识的饮食和环境保护的热情的项目。斯蒂凡妮为了纪念这种水果，开发了几个产品系列：橄榄油（特级初榨橄榄油，也就是橄榄汁）、化妆品（肥皂、唇膏、面霜和身体霜）和礼品篮。奥利维纳提供橄榄树修剪和肥皂制作等活动。她向你的好奇心敞开大门，为儿童或成人提供旅游服务，讲述石油的故事。

Vermentino合作组织保证了其生产的声誉，并积极参与到加卢拉葡萄酒的名声中。酿酒师和酿酒设备都是一流的。在Funtanaliras酒中，Vermentino是很好的荣誉，而在Arakéna酒的销售中，Vermentino是更原始的版本。红色丘陵，加拉娜酒是由赤霞珠、桑娇维塞和卡格努里混合酿造的，而塔玛拉酒则是由单层加农奴酿造。洞中还提供了没药酒，以及白葡萄酒或高浓度的橡木桶酒。

这家历史悠久的面包店自1945年以来一直为该地区的特产提供服务。我们喜欢它的慢烤酸面包，它的松脆的ciabattas，有柔软的面包屑，可以用多种方式制作。该面包店还提供一些蛋糕，值得一试。果酱和杏仁的干饼干或pani'e saba 都是必尝的美食之一。后者是Quartu的传统蛋糕，为万圣节和复活节之间的所有庆祝活动准备，由干果和葡萄汁制成。

这家富有传奇色彩的面包店一个多世纪前在卡利亚里开业。四代人接管了面包店，生产出具有空气感的面包，慷慨的panettones，以及带有果园水果的馅饼。在诱人的特色美食中，天然酸面包、新鲜意大利面、杏仁脆片和切片比萨都很受欢迎。最新的项目是一个菜园，为面包店提供新鲜水果和蔬菜。在城市和撒丁岛的许多其他网点，包括Via Mameli 224。

这是一家很小的冰淇淋店，但却是该市最受欢迎的冰淇淋店之一。这家店的香水很有特色，是长期以来的传统配方，只使用优质的产品。我们建议你去品尝绒球、黑珍珠、焦糖香蕉和黑珍珠，以及巧克力和胡椒或橙子。对于那些更有冒险精神的人来说，还有更多非传统的食物，如生物、帕杜拉（小城堡）、扎兹基，或更多的花岗岩和沙棘。阿雷苏在3月至10月期间也有雨花石。

两间巨大的红色商店的拱门保护着这个洞窟的玻璃窗和酒杯，使其免受太阳光的照射。您可以在这里享受舒适的服务。赞助人会帮助你选择，并帮助你确定哪个是多加里的大炮，它最适合你的宫殿。此外，他还组织了当地最好的葡萄酒的品尝活动。他对城市的葡萄酒不闻不问。你可以在这里买到加卢拉白葡萄酒、手工制作的肉豆蔻酒或格拉巴酒。

在淡淡的蓝光下，位于芬多的手工冰川杜尔西斯（Dulcis in Fundo）展现了它的背脊，上面挂着彩色的航空冰晶石。这些冰川被认为是普拉最美丽的地方。这些玻璃被认为是普拉最好的玻璃，它们的价格也不高。种类繁多的香水使家庭的所有成员都感到高兴。经典的巧克力、美味的水果、香甜的柑橘、香甜的没药，甚至是高雅的磨砂，都是最畅销的产品之一。最大胆的--也是最喜欢的--是用Nutella来做的。

这条冰川的巨大振幅，证实了人们对意大利的冰川并不满意。他必须在任何时候都能满足他的愿望!安装在翁贝托一世的大广场上，贝拉米亚以其人造露台、合成凝固物和塑料植物来装饰自己。这里的环境有点俗气，但这并不严重，因为这里的玻璃是以手工方式制作的。众多的日用香水被保存在光照下的不锈钢桶中。剩下的只有选择了。

这家冰激凌店离维拉西米乌斯考古博物馆仅一箭之遥，在低调的门面后面提供各种口味的产品。不要错过蓝底白字的大圆锥，进入这家用天然产品制作的冰淇淋店。这里提倡的是 "0公里 "的方法，也就是在当地生产、销售和食用冰激凌。它们被藏在不透明的冷藏箱中。你必须能够读懂标签才能开始流口水。味道每天都会根据季节而变化。

位于维托里奥-维内托广场（Piazza Vittorio Veneto）的著名鸡尾酒吧 La Drogheria 诞生了这家精品店，在这里您可以找到最优质的葡萄酒、最稀有的烈酒以及一系列高品质的咖啡、可可、香料和干果。所有这些都是经过严格挑选的。当然，这里是挑选礼品的理想场所，但由于知名生产商和顶级厨师的积极参与，该店还组织各种活动，如原创、创意和创新品尝会。

这家咖啡馆距离火车站仅一箭之遥，是一个非常不错的地址，深受当地人和游客的喜爱。咖啡餐厅宽敞明亮。人们来这里喝咖啡、吃蛋糕、糕点、喝自制果汁或点午餐。菜单上有各种披萨和用铁锅精心烹制的意大利面。因此，您可以带着饱腹感离开！

巧克力是一个让人胃口大开的名字!漫步在市中心时，不要错过在这家漂亮的商店里享受美食，让你流口水。冰淇淋是自制的，很好吃。它们有一系列的口味，从Stracciatella到甜瓜再到更经典的开心果冰淇淋。巧克力店是享受咖啡、咬着糕点、品尝冰淇淋或吃早午餐的理想场所。

自 1967 年起，这里就成了美食家和老饕们的美食天堂。这里的古色古香仿佛是电影中的场景，来此一游，只为告诉人们，过去并没有完全消失。Salame和culatello mantovano，以及令人垂涎欲滴的水果馅饼，都是不可多得的特产。Giovanni, le maître des lieux, saura bien vous conseiller.

由同一家族五代人经营的面包店和糕点店。几种类型的面包、糕点和诱人的糖果，可以当场享用或带走。这家咖啡馆有着历史悠久的家庭氛围，友好的人们和自制的糕点，即使是那些正在计算卡路里的人，也值得一去。面包是由面包师烤制的，而糕点师则负责蛋糕、蛋挞和甜点的制作，每个人都有自己的专长。一个可以尽情享受的好地方!如果需要的话，可以连接互联网进行工作。

Circeo地区因其超凡的水牛奶酪而闻名于世。在1930年之前，这种有大屁股的牛特别适合在大草原上生活，因为这些牛在1930年没有被屠宰。因此，意大利最著名的食品生产商在硬币上有很多，但Perseo是其中最出色的一个。我们已经建立了一个直接销售的商店。你还不知道马苏里拉奶酪可以有这么多种类吗？可以进行展览和包装。

这是萨尔瓦多的故事，他曾是一名货车司机，喜欢蜂蜜却害怕蜜蜂。起初，养蜂只是他的业余爱好，后来他发现自己对蜜蜂充满了热情，并将其作为自己的主要活动，他的蜂王（他的妻子）也不可避免地参与其中。他们两人都酿造出了上好的蜂蜜，如天竺葵蜜、桉叶蜜、百里香蜜、熊果蜜......萨尔瓦托雷坚持认为，他们的正宗产品都是在奥格利亚斯特拉严格生产的，并且始终尊重蜜蜂，"蜜蜂是我们赖以生存的基础"。

该合作社汇集了 190 个葡萄种植家庭，出产优质葡萄酒，其中一些在国际上享有盛誉。在上阿迪杰（Alto Adige）的中心地带，葡萄酒的芬芳和优雅无与伦比，与群山和大自然的韵律紧密相连。在沉浸在葡萄园中的玻璃幕墙酒窖里，您可以品尝和购买所有葡萄酒。您可以在现场预约导游，了解 Cantina Tramin 的历史和理念。

这里有各种面包（保证不含防腐剂）以及许多糕点和蛋糕（羊角面包、苹果或核桃馅饼、蛋糕片），可作为早餐或点心。餐厅还提供小型餐饮服务，包括沙拉、三明治和一些热菜。一楼有一间舒适的客房，装饰复古，如果您想安静地享受片刻，还可以坐在舒适的扶手椅上。一个可爱的露台俯瞰着阿皮亚诺的主广场，在阳光明媚的日子里，您可以在这里享受阳光。

由 340 名当地葡萄种植者组成的合作社。位于城堡后方主干道旁的现代化建筑提供各种葡萄酒供品尝和销售。一个多世纪以来，拥有 330 个葡萄种植家庭和 385 公顷葡萄园的圣米迦勒-艾潘酒庄一直在支持最重要的葡萄种植社区：位于南蒂罗尔葡萄酒之路、通往多洛米蒂山脉门户的阿皮亚诺。周围的土壤为酿造独特的葡萄酒提供了得天独厚的条件。

该酒庄于1820年由Josef Weger创建，六代人都在同一个家族手中。他的一个后裔是第一个在地方上超越营销他的葡萄酒的人。今天，约翰内斯已经接管了家族企业，并开始购置最先进的设备和种植新的葡萄园。该酒庄提供广泛的白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒，优雅和平衡的葡萄酒，如红葡萄酒中的拉格林或白葡萄酒中的白皮诺和琼瑶浆。

沿着主干道，您不可能错过这座现代化的立方体建筑！该合作社汇集了约 400 家生产商，提供种类繁多的当地葡萄酒，其中包括卡尔达罗湖出产的上等卡尔特尔塞葡萄酒（Kalterersee）。葡萄酒吧和品酒区。对于葡萄酒爱好者、酿酒师和游客来说，这里都是放松身心的好去处，可以在吧台边品尝美酒，也可以参加品酒会。酒窖中央是一个象征橡木桶的椭圆形吧台。

自 1967 年起，Hansjürgen 和 Agnes Innerhofer 夫妇就将他们的热情投入到甜点制作中，让鉴赏家的心和味蕾跳动得更快。2004 年，儿子 Alexander 和妻子 Margareth Innerhofer 加入了这个家族企业，并将其更名为 "Eis.Innerhofer OHG"，自 2005 年起在卡尔特恩的集市广场开业。这是一家传统的冰淇淋店，只使用优质原料（皮埃蒙特的榛子、勃朗特的开心果）和南蒂罗尔合作社的牛奶。您可以闭着眼睛去品尝！

卡普里兹是奶酪的世界，这里有一家出售奶酪和该地区许多其他特色美食的商店、一个可以观看工匠工作的奶酪乳制品厂、一个博物馆和一个带小吃店的小酒馆。这里是您在山路上野餐前准备野餐篮的理想场所。这里有各种奶酪：硬质奶酪、软质奶酪和特殊奶酪，成熟期各不相同，例如卡苏斯奶酪（Kasus）的成熟期为 5 个月。您还可以在网上商店购买。

这家店是百年老店，Bernardi家族为您提供该地区最好的美食。这里有南蒂罗尔州的美食，如烤肉、乳酪、熏肉、葡萄酒等等。在这里，我们可以找到一些经验，来充实我们在蒂罗尔州的美食储备，以备不时之需。如果你想在家里测试一下你的特色，你可以去酒吧的葡萄酒餐厅（位于Stuck路6号），品尝一下葡萄酒和南蒂罗尔州的美味烤肉。

这个洞穴的高潮是它的酒桶，是欧洲最大的酒桶，容量为60000升，直径约为4米。这些葡萄在上阿迪杰地区的河岸两边种植，已经有四代人了。现在，他们的葡萄种植者也在摩泽尔河的长河边和特伦丁山的中心地带。在历史悠久的公园里，葡萄酒的酿造是独立的。祖先的遗产，将对自然的热爱和创新结合起来。

如果你想品尝特伦丁的烤肉和奶酪，就应该在这里品尝到当地的美味产品。不仅如此，你还可以在这里找到一些当地美食的小礼物，送给你的朋友或你自己。Speck,prosciutto et autres charcuteries de porc ou de cerf, mais également champignons séchés, polenta, olives, confitures, thé et bien sûr du bon vin local.你在这里没有选择的余地...。

Chez Dolci Cose是糖果的圣殿。世代相传。这家非同寻常的糖果店是通往历史中心的必经之路，位于博尔萨广场（Piazza della Borsa）和西诺里广场（Piazza dei Signori）之间，是糖果爱好者的天堂：巧克力、焦糖、多种形状、多种颜色和口味的糖果，或者其他任何甜食。作为美食礼品是再好不过了。陈列柜和货架上摆满了精心制作的糖果，通常装在柳条筐或小袋里。

啊，意大利冰淇淋......让人欲罢不能！喜欢有机、美味和不寻常口味的人在这里一定会大饱口福。这里有各种经典口味的冰淇淋，包括加奶或不加奶的冰淇淋（stracciatella、开心果、可可、榛子、柠檬、桃子、杏仁......），但这里的特色冰淇淋也值得一试。留出好奇心和发现新口味的余地，例如卡鲁巴奶酪（bacio alla carruba ），它的口味出奇的特别。您可以把它放在锅里、华夫饼上或甜筒里享用（甚至还有大麻甜筒）。

这是一家位于克雷莫纳历史中心的小店，您可以在这里买到外带披萨或福卡夏，享用一顿快捷午餐。质量一流，服务热情，价格合理。甜点或小吃方面，这里的饼干和糕点也非常出色。建议：尝尝克雷莫纳煎饼。这种用杏仁和果酱制作的馅饼是克雷莫纳的特产，非常美味！除了当地无可争议的托罗内（torrone ）之外，这也是在行李箱中打包纪念品的一个好主意。

暂时忘掉你的牙医吧!不要只是欣赏商店的橱窗，而进入这个不超过十平方米的狭窄摊位。这家家庭经营的糖果店有一种童年的味道。你会发现各种巧克力，成千上万的糖果（袋装和散装），焦糖，93厘米长的巨型甘草，但也有当地的饼干和其他传统糖果。有这么多的糖果，你一定会喜欢上它们的!

LeFuté已经找到了圣特雷莎最好的凝胶店。这家店非常小，但充满了原始风味。准备好流口水吧：石灰-椰子，杏仁-姜，饼干!这些只是让我们融化的一些味道。更重要的是，你可以在点餐前品尝。这是美食家的天堂，尤其是这家冰淇淋店还提供冰淇淋蛋糕和美味的可丽饼。这个地方的装饰很有品味，而且非常干净。我们喜欢它

在撒丁岛的一个地区，美食传统是一种宗教信仰，在这里，您一定不能错过汇集了最优秀生产商的当地市场。在奥里斯塔诺新装修的现代化市场大厅中心，有一家餐厅、一个展览厅、一个多功能厅和一个儿童游乐场。这里是鱼类、贝类和著名的Bottarga 的天下。在这里，您可以找到以优惠价格带回正宗纪念品所需的一切。

"Les vices des anges "是位于Via Domenico Ridola的美食地址，这是历史中心的主要街道之一。这家手工冰淇淋店提供一系列的口味，可以满足所有的口味，从最经典的（开心果、巧克力），到最原始的口味和组合（甘草、沙巴翁、柑橘、朗姆酒-卡基）。在夏季，水果格拉尼塔非常清爽。这家冰淇淋店还提供不含乳糖的口味。可以在小阳台上或在散步时享受。

自1958年以来，Focacci是罗马美食家和美食家的美食家!Jambons, fromages (mozzarella de bufflonne exceptionnelle), mais aussi huiles d'oil, vinaigre balsamique, boutargue et pâtes fraîches, quoi remplir son panier gourmand and faire des heureux une fois rentré chez soi !请注意，所有的行李都是多余的!小建议：请品尝一下意大利的橄榄汁，以及Pecorino （卓越的罗马干酪，以啤酒为基础），并在众多的葡萄酒中选择一款，以激发你的灵感。

奥利亚纳斯酒庄（Tenuta Olianas）毗邻苏努拉西（Su Nuraxi），坐落在一片原汁原味的农田田园风光中，拥有 30 公顷的葡萄园，主要种植撒丁岛本土葡萄品种。奥利亚纳斯对现代化嗤之以鼻，它以久经考验的祖传方法建立了自己的声誉：畜力牵引、生物动力耕作和双耳瓶陈酿！葡萄酒旅游活动丰富多彩：葡萄种植者晚宴和午餐、葡萄园漫步、品酒......奥利亚纳斯的创新超越了有机的范畴，这要归功于生物一体化。

一座自1987年以来一直开放的美味佳肴殿堂。它提供优质的当地产品，如奶酪（在干草上或山洞里成熟的caciocavallo podolico，用羊奶制成的canestrato），冷肉（prosciutello，capocollo，salsiccia pezzente--一种典型的香肠，被列为慢食计划），以及蜜饯、果酱和蜂蜜、葡萄酒、amaro和著名的peperone crusco。有些产品可以通过品尝来帮助你做出选择。

自1913年以来，卡利波一直是优质金枪鱼罐头的专家。当时，该公司专门使用在皮佐海岸捕捞的地中海蓝鳍金枪鱼。在维克多-伊曼纽尔三世时期，卡利波甚至是宫廷的专利供应商之一。如今，大部分金枪鱼都是以可持续的方式从海洋中捕捞出来的，而且金枪鱼肉总是得到最严格的处理。美丽的蜜饯在商店里出售，还有皮佐农场的产品（柑橘果酱、利口酒等）。

安东尼奥-加劳奶酪乳制品厂已有 140 年的历史，到处都能看到它的身影！这家撒丁岛历史悠久的老字号提供用智慧和爱心制作的精美奶酪。在这里，您可以品尝到特雷克森塔牧场的所有美味。在著名的 2023 年世界奶酪大奖赛（World Cheese Awards 2023）上，Caseificio Garau 赢得了佩科里诺奶酪类银奖，这是世界上最重要的奶酪比赛。别忘了，它还非常美味！

我们通过对法语的学习，来验证这里的糕点店是否是该城市的最佳选择。在任何情况下，它们都是非常美味的，而且是非常流行的。胭脂果的颜色是巧克力酱的颜色，贝肯花的花瓣和葡萄干的花瓣则是松饼的花瓣。在Pâques，工厂继承了科隆贝的传统，在巧克力中加入了大面包的香味，并加入了西斯塔什或阿曼德。除了糕点店之外，人们还可以在这个未来的环境中进行烧烤。

在一个多世纪以来，费米（Fermi）是特雷维斯（Trévise）最著名的美食店。就在Pescheria的后面，这家美丽的商店的美食将水带到了面包店。你可以在这里找到所有地区的特产，包括蜜饯和新鲜水果，以及整个意大利最优质的食品、葡萄酒和调味品。在他的盘子里，有特雷维斯的著名红萝卜，有各种形式的红萝卜：酱油（sott'olio），馅饼或作为调味品的馅饼。小小的修复工作在这里进行。

请看一个小型的商业机构，它的时间似乎是被安排好的。香水、颜色、装饰和产品几乎与1936年开业时的情况一样。这里不仅是一个商店，而且是一个历史博物馆，至少可以租到一次；你可以找到好的香水，各种颜色的糖果，彩色的蛋糕，以及房子里的产品。总而言之，这是一个令人愉快的商品，让人兴奋，让人愉悦。您可以拍几张照片。

卡皮切拉庄园是撒丁岛的一个葡萄酒学机构。40多年来，Ragnedda家族一直在领导研究和开发岛上的本土葡萄品种的政策。其结果是众所周知的：这里的葡萄酒具有强烈的特征。它们具有很好的口感，是在橡木桶中成熟的成果，可以持续20年。无论你是否是葡萄酒爱好者，如果只是为了欣赏酒窖和葡萄园周围的风景，参观这里是必须的。

欢迎光临北撒丁岛唯一的手工法式糕点店！在这里，您可以品尝到像在家里一样用黄油制作的维也纳糕点、精致的蛋糕、马卡龙以及其他美味的惊喜，您还可以在漂亮的小茶室里品尝到这些美味。一顿真正的法式早餐就这样开始了。约汉，你把我们宠坏了...这家店的诞生源于一位年轻法国人和一位撒丁岛妇女之间的爱情故事。我们的同胞跟着她来到了她的岛屿，看起来非常开心：热情的欢迎、友好的氛围，最重要的是，还有这么多美味佳肴！我们非常喜欢这里！

这里是当地人最常光顾的小吃店，同时也是以超低价格出售各种名贵鞋子的名店。如果您想在特斯塔西奥（Testaccio）区享受美好的午餐或晚餐，请注意这里的市场。比如 Mordi & Vai，这是市里最好的三明治店之一！Le pain est garni de spécialités romaines comme les tripes ou l'artichaut à la romaine.Un très bon endroit pour manger sur le pouce avant de visiter le quartier ！

这家致力于甜食和咸食享受的咖啡馆不乏魅力，其古董家具和不拘一格的装饰营造出舒适的氛围。从橱窗里引诱你的自制蛋糕，到香味浓郁的咖啡，再到选择撒丁岛葡萄酒来搭配咸味小点心，一切都很好。如果你还没有这样做，可以试试帕杜拉（pardulas），撒丁岛的迷你蛋糕，里面有意大利乳清干酪和藏红花。这里的特色是吉士馅饼（torta della Nonna），你可以在一个课程中学习制作。

Giovanni Pitteri，一位充满激情和要求严格的威尼斯糕点师，几代人都在准备蛋糕和其他美味佳肴。他的店就像他一样：慷慨而传统。在这里，你可以品尝到各种小饼干，里面填满了巧克力或杏子酱，例如，与 "自制 "咖啡一起食用，非常美味，可以在家里吃，也可以带走。威尼斯人喜欢到这里来吃colazione（早餐），吃卡布奇诺和奶油蛋糕，最好是装满奶油蛋糕。服务快速、高效，而且总是面带微笑。

这家手工冰激凌店 名副其实：冰激凌是奶油色的，而且很光滑。冰淇淋是由精心挑选的产品手工制作的，例如来自西西里岛的DOP开心果或来自阿巴特的乳清蛋白和梨子。从经典口味到意想不到的味道，从巧克力和咖啡到水果，一切都很好，能满足人们对美食的渴望。可以在店外的几张桌子上当场享用，或者作为沿着海滨散步的伴奏。

超过1500种葡萄酒、350种生物、1500种烈酒和350种特色美食，有150平方米专门用于酿酒，还有一大群酒保为您提供服务!欧洲最大的葡萄酒酒吧，被设计成一种图书馆的形式。在当地的商业街、酿酒店、酒师学院和著名葡萄酒的酒窖中，你可以找到许多有能力指导你购买葡萄酒的侍酒师。在Ferrowine，人们就像在博物馆里一样，既可以品尝到优质的葡萄酒，也可以品尝到葡萄酒。