Dentelle de Idrija © matejmm - iStockphoto.com.jpg

为美食家准备的众多纪念品

如果您喜欢更经典的口味,可以选择该国的两种 PDO 蜂蜜之一:Kocevje 森林蜂蜜和 Karst 蜂蜜,前者的花香更淡,后者的味道更浓。说到调味品,特别值得一提的是皮兰盐,皮兰盐已有几百年的历史,一直保持着在斯特伦扬(Strunjan)和塞乔夫列(Sečovlje)盐沼手工采盐的传统。伊斯特拉橄榄油也有一些优点,虽然不如南瓜籽油(bučno olje)那么受欢迎,但也可以作为独具匠心的礼物。南瓜籽油(bučno olje)原产于施蒂里亚州,其绿色的颜色和干果的味道可能会让不知情的品尝者大吃一惊。事实上,除了味道之外,这种油还有很多药用价值,尤其是在保护消化系统方面。我们向您推荐知名品牌,如 Oljarna Kolarič 或 Domaine Passero。据了解,1 升橄榄油大约相当于 30 个地瓜的 3 公斤种子。

对于外国葡萄酒的爱好者和/或收藏家来说,斯洛文尼亚是一个小小的人间天堂,这里的葡萄品种繁多,通常鲜为人知,这取决于地区及其特殊的气候条件。红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等各种颜色的酒都有,而且还有一种新的颜色--橙色葡萄酒,在斯洛文尼亚的优质酒窖中占据了一席之地。

一些特殊的工艺

斯洛文尼亚拥有非凡的传统文化和技艺传承。每个历史悠久的地区或市镇都有自己独特的手工艺。

在斯洛文尼亚的西南部,自中世纪以来,人们就开始制作传统的木制物品,称为 "suha roba"。如今,这一习俗已深深扎根于当地风俗之中。木制玩具、篮子和陶器可以在里布尼卡工艺品市场上找到,该市场在每年九月的第一个星期日举行,吸引了约 500 家参展商。

再往北走,在西部伊德里亚(Idrija)蕾丝会以其精湛的工艺吸引您。这项始于17世纪的活动最初是为了维持一定水平的辅助经济活动。对于当时的妇女来说,这是一种养活丈夫的方式,她们的丈夫大多在伊德里亚汞矿工作。渐渐地,对这种家务劳动的需求成倍增长。花边制作工艺是伊德里亚独有的,因为它史无前例地使用了七对线轴。为了应对这一成功,市政府于 1876 年开办了一所专门教授花边制作艺术的学校,这所学校至今仍在运营,可供参观。每年七月中旬,整个小镇都会拿出最好的作品,参加专门为这门手艺举办的节日。

在该国南部 罗加什卡-斯拉蒂纳(Rogaška Slatina)水晶是该地区的骄傲。罗加什卡-斯拉蒂纳制造水晶已有三个多世纪的历史。事实上,吹玻璃作坊是这一工艺的起点,在20世纪经历了相当程度的工业化。如今,镇上的作坊是欧洲最大的作坊之一,商店里摆满了顶级餐具。您可以在事先安排的情况下参观工坊。

向东 前往普雷穆尔克耶(Premurkje)陶器作坊,这是一项自14世纪以来就很流行的传统活动。著名的黑陶是该地区的骄傲,不过近年来陶工人数(约 30 人)急剧下降。

遍布全国的蜂箱彩绘板(panjse koncnice)是养蜂人的视觉标志。斯洛文尼亚的这种做法可以追溯到18世纪,当时在安东-扬沙的领导下出现了现代养蜂业。这些绘画通常具有宗教灵感,但也可以描绘日常生活、大众生活和农村生活的场景。拉多夫利察博物馆收藏了大量这些蜂箱画板,令人印象深刻。近年来,这种视觉艺术已被申请列入联合国教科文组织非物质遗产名录。您可以购买由当地天才艺术家创作的这些画作的装饰复制品。

最后,对于诗歌爱好者来说, pisanice就是用图画装饰复活节彩蛋。不同的颜色是利用各种自然元素创造出来的。斯洛文尼亚有三种彩蛋:Carniolan 彩蛋、Vrhnika 彩蛋和 Prekmurje 彩蛋。每年,卢布尔雅那城堡都会举办艺术比赛,评选出最漂亮的彩蛋。

复活节前夕,首都的市场五彩缤纷,人们在市场上出售色彩鲜艳的传统枝桠(butarica),不同地区的枝桠也各不相同。

产品的跟进

我们并不打算详尽无遗地介绍所有斯洛文尼亚产品,因为这将是一种幻想,不过,我们还是可以重点介绍一些最新的、100% 斯洛文尼亚制造的巧妙物品和/或产品!Bymiabags 提供的原创靠垫、袋子和羽绒被套显然就属于这一类 (www.bymiabags.com)。这对姐妹的职业是插图画家,她们最初从事这一行业时特别注重环保。丝网印刷直接在她们家中完成,床单设计则在当地印制。Drytide (www.drytidegear.com) 也是该领域的先驱,推出了一系列新一代背包,保证 100%防水,完全在斯洛文尼亚制造。Dvorec Trebnik 公司(www.trebnik.com/naravna-kozmetika)的有机化妆品是该公司的王牌产品,不仅获得了天然认证,而且在设计过程中还得到了草药专家的宝贵帮助,他将向参观者介绍每种植物的功效。在高科技领域,Erzetich Audio 品牌(www.erzetich-audio.com)的耳机因其卓越的音质而声名鹊起。至于这些耳机的实木外观和顶级做工是否足以证明其高昂的价格。

提供独特纪念品的专业商店

这个简短的介绍并不是为了突出全国最好的专卖店。它更多地是为了突出我们在旅途中遇到的那些独具特色的商店,这些商店拥有久经考验的精湛工艺、孜孜不倦的道德价值观和良性的环保理念。在概览的开头,不能不提到Smetumet。这家位于卢布尔雅那的商店专门回收和组装废旧材料,制作独具匠心的包袋。如果您的雨伞被大雨或狂风刮坏了,您可以到 Deznik 这家微型商店修理,玛丽亚会尽力把您的临时头饰重新组装起来,或者从她的个人收藏中为您提供一把更结实的新伞。

如果您想通过带回的纪念品与亲朋好友分享斯洛文尼亚,我们有几个地址与您分享。首先,如果您来到布莱德地区,千万不要错过位于主干道上的 Mikame 画廊,这家小店到处都是当地手工艺人的作品。如果您更喜欢文学,Trgovina Ika 的时尚文具应该会吸引您。如果在这里找不到您想要的东西,可以到下一条街的Babushka Boutique去,那里有许多设计物品和装饰品。真正的艺术家会喜欢海边的小作坊,比如皮兰的妮卡,她在那里制作优雅的小房子和自己的明信片。如果您认为艺术应该是有用的,那就去欣赏一下肥皂艺术(Soap Art)的精致作品吧,那里有很多用固体肥皂制作的艺术品,令人印象深刻。

喜欢甜食的人可以在科佩尔的摩根橄榄油店(Olive Oil Morgan)购买橄榄油,这里生产的优质橄榄油拥有原产地名称保护(PDO),曾在多个国际比赛中获奖。参观葡萄园和酒窖可以写一整章,因为近年来这里的产品种类越来越丰富。为了避免冗长的清单,您可以查阅斯洛文尼亚旅游局网页上的最佳景点清单。最后,如果您是动物爱好者,尤其是爱狗人士,斯洛文尼亚人一定会让您品尝到斯洛文尼亚制造、100% 纯天然的 Hov Hov 狗肉糕点。